| Тыква | 1000 г |
| Картофель | 300 г |
| Морковь | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Вода | 1000 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 500 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.2 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2893 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.2% | 7600 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 12.5% | 1366 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 3.4% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.6% | 2000 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 6.7% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 239.8 мкг | 900 мкг | 26.6% | 45.7% | 375 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.261 мг | 5 мг | 25.2% | 43.3% | 397 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.3% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.8% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 12.22 мг | 500 мг | 2.4% | 4.1% | 4092 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 7.7% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 7.9% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.3 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.1% | 5479 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 4.1% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.16 мг | 90 мг | 5.7% | 9.8% | 1744 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 29412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.259 мг | 15 мг | 1.7% | 2.9% | 5792 г |
| Витамин Н, биотин | 0.843 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.9% | 5931 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 2.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5802 мг | 20 мг | 2.9% | 5% | 3447 г |
| Ниацин | 0.371 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.54 мг | 2500 мг | 6.2% | 10.7% | 1607 г |
| Кальций, Ca | 26.95 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.6% | 3711 г |
| Кремний, Si | 16.134 мг | 30 мг | 53.8% | 92.4% | 186 г |
| Магний, Mg | 11.15 мг | 400 мг | 2.8% | 4.8% | 3587 г |
| Натрий, Na | 9.17 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.2% | 14177 г |
| Сера, S | 15.64 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.7% | 6394 г |
| Фосфор, P | 28.7 мг | 800 мг | 3.6% | 6.2% | 2787 г |
| Хлор, Cl | 28.4 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.1% | 8099 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.319 мг | 18 мг | 1.8% | 3.1% | 5643 г |
| Йод, I | 2.65 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.1% | 5660 г |
| Кобальт, Co | 1.134 мкг | 10 мкг | 11.3% | 19.4% | 882 г |
| Литий, Li | 7.764 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0502 мг | 2 мг | 2.5% | 4.3% | 3984 г |
| Медь, Cu | 82.32 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 14.1% | 1215 г |
| Молибден, Mo | 4.824 мкг | 70 мкг | 6.9% | 11.9% | 1451 г |
| Никель, Ni | 2.396 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.217 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 25346 г |
| Стронций, Sr | 4.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.55 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.9% | 5751 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 7.4% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 0.2064 мг | 12 мг | 1.7% | 2.9% | 5814 г |
| Цирконий, Zr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.518 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.295 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.439 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.146 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.073 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.084 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.093 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.566 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.853 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.409 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.242 г | min 16.8 г | 7.4% | 12.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.981 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.184 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 58,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».