| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 50 г |
| Печень трески. Консервы | 40 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Огурец парниковый | 110 г |
| Майонез на Перепелином Яйце [Mr. Ricco] | 30 г |
| Сметана 20% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248.7 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 6% | 677 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 3.2% | 1267 г |
| Жиры | 19.6 г | 56 г | 35% | 14.1% | 286 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 2.3% | 1795 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 1.2% | 3377 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 643.1 мкг | 900 мкг | 71.5% | 28.7% | 140 г |
| Ретинол | 0.638 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 4.7% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 96.33 мг | 500 мг | 19.3% | 7.8% | 519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.556 мг | 5 мг | 11.1% | 4.5% | 899 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 2.2% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.219 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.8% | 2196 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.192 мкг | 3 мкг | 6.4% | 2.6% | 1563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.85 мг | 90 мг | 3.2% | 1.3% | 3158 г |
| Витамин D, кальциферол | 13.201 мкг | 10 мкг | 132% | 53.1% | 76 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.411 мг | 15 мг | 9.4% | 3.8% | 1063 г |
| Витамин Н, биотин | 7.461 мкг | 50 мкг | 14.9% | 6% | 670 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 1.9% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7192 мг | 20 мг | 8.6% | 3.5% | 1163 г |
| Ниацин | 0.555 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.53 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.3% | 1742 г |
| Кальций, Ca | 33.24 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.3% | 3008 г |
| Кремний, Si | 28.531 мг | 30 мг | 95.1% | 38.2% | 105 г |
| Магний, Mg | 20.9 мг | 400 мг | 5.2% | 2.1% | 1914 г |
| Натрий, Na | 137.72 мг | 1300 мг | 10.6% | 4.3% | 944 г |
| Сера, S | 71.5 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.9% | 1399 г |
| Фосфор, P | 120.8 мг | 800 мг | 15.1% | 6.1% | 662 г |
| Хлор, Cl | 190.93 мг | 2300 мг | 8.3% | 3.3% | 1205 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 243.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.358 мг | 18 мг | 7.5% | 3% | 1325 г |
| Йод, I | 7.05 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.9% | 2128 г |
| Кобальт, Co | 11.791 мкг | 10 мкг | 117.9% | 47.4% | 85 г |
| Литий, Li | 0.516 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1917 мг | 2 мг | 9.6% | 3.9% | 1043 г |
| Медь, Cu | 1641.53 мкг | 1000 мкг | 164.2% | 66% | 61 г |
| Молибден, Mo | 4.651 мкг | 70 мкг | 6.6% | 2.7% | 1505 г |
| Никель, Ni | 2.032 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.173 мкг | 55 мкг | 22.1% | 8.9% | 452 г |
| Стронций, Sr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.03 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16646 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.7% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.6479 мг | 12 мг | 5.4% | 2.2% | 1852 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.628 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 40.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 216.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.125 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.905 г | min 16.8 г | 35.1% | 14.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.821 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.2% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с рисом и печень трески составляет 248,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».