| Булочка для гамбургера | 1 штука |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 140 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 40 г |
| Пекинская капуста (пе-тсай), вареная, с солью | 20 г |
| Ананас | 25 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 25 г |
| Соус томатный острый | 25 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 7 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 739 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 7.9% | 555 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 10.7% | 412 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 2.5% | 1752 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Вода | 52.4 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4338 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65 мкг | 900 мкг | 7.2% | 3.2% | 1385 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.241 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 1.6% | 2732 г |
| бета Криптоксантин | 0.501 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.401 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.106 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.1% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 19.35 мг | 500 мг | 3.9% | 1.7% | 2584 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.626 мг | 5 мг | 12.5% | 5.5% | 799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% | 5.9% | 746 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.234 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1% | 4332 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.28 мкг | 3 мкг | 9.3% | 4.1% | 1071 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.68 мг | 90 мг | 5.2% | 2.3% | 1923 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.114 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 8772 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.347 мг | 15 мг | 9% | 3.9% | 1114 г |
| гамма Токоферол | 0.132 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.618 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8091 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 3.5% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6029 мг | 20 мг | 18% | 7.9% | 555 г |
| Ниацин | 3.818 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.179 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.66 мг | 2500 мг | 9.9% | 4.3% | 1005 г |
| Кальций, Ca | 133.46 мг | 1000 мг | 13.3% | 5.8% | 749 г |
| Кремний, Si | 7.178 мг | 30 мг | 23.9% | 10.5% | 418 г |
| Магний, Mg | 40.52 мг | 400 мг | 10.1% | 4.4% | 987 г |
| Натрий, Na | 983.58 мг | 1300 мг | 75.7% | 33.2% | 132 г |
| Сера, S | 121.17 мг | 1000 мг | 12.1% | 5.3% | 825 г |
| Фосфор, P | 129.1 мг | 800 мг | 16.1% | 7.1% | 620 г |
| Хлор, Cl | 1379.28 мг | 2300 мг | 60% | 26.3% | 167 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.085 мг | 18 мг | 6% | 2.6% | 1659 г |
| Йод, I | 1.69 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 8876 г |
| Кобальт, Co | 4.208 мкг | 10 мкг | 42.1% | 18.5% | 238 г |
| Литий, Li | 2.708 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3582 мг | 2 мг | 17.9% | 7.9% | 558 г |
| Медь, Cu | 86.94 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 3.8% | 1150 г |
| Молибден, Mo | 7.229 мкг | 70 мкг | 10.3% | 4.5% | 968 г |
| Никель, Ni | 2.55 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.737 мкг | 55 мкг | 15.9% | 7% | 630 г |
| Стронций, Sr | 7.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.81 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9130 г |
| Хром, Cr | 8.91 мкг | 50 мкг | 17.8% | 7.8% | 561 г |
| Цинк, Zn | 0.976 мг | 12 мг | 8.1% | 3.6% | 1230 г |
| Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.147 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.837 г | ~ | |||
| Валин | 0.755 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.718 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.6 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.076 г | ~ | |||
| Лизин | 1.276 г | ~ | |||
| Метионин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.448 г | ~ | |||
| Треонин | 0.576 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.595 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.909 г | ~ | |||
| Аланин | 0.621 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.004 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.432 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.82 г | ~ | |||
| Пролин | 0.74 г | ~ | |||
| Серин | 0.576 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.547 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.38 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.845 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.596 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.007 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.151 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.141 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.314 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.031 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.667 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.102 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.829 г | min 16.8 г | 40.6% | 17.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.651 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.013 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.283 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.202 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Гавайский бургер составляет 228 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».