Мой здоровый рацион

Рецепт Ванильно-кофейная панакота. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ванильно-кофейная панакота

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 200 г
Творог 5% жирности 130 г
Кофе растворимый, сухой 5 г
Желатин пищевой 10 г
Стевия [Fit Parad] 15 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ванильно-кофейная панакота".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.8 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1758 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 16.6% 628 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.2% 1697 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.9% 5475 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.7% 2896 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.4 мкг 900 мкг 2.6% 2.7% 3846 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 11.1% 942 г
Витамин В4, холин 29.02 мг 500 мг 5.8% 6.1% 1723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 5.9% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 5.1% 2062 г
Витамин В9, фолаты 17.33 мкг 400 мкг 4.3% 4.5% 2308 г
Витамин В12, кобаламин 0.71 мкг 3 мкг 23.7% 24.7% 423 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.8% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 0.6% 16129 г
Витамин Н, биотин 4.589 мкг 50 мкг 9.2% 9.6% 1090 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.625 мг 20 мг 13.1% 13.7% 762 г
Ниацин 0.545 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.35 мг 2500 мг 5% 5.2% 2010 г
Кальций, Ca 144.62 мг 1000 мг 14.5% 15.1% 691 г
Магний, Mg 17.93 мг 400 мг 4.5% 4.7% 2231 г
Натрий, Na 43.92 мг 1300 мг 3.4% 3.5% 2960 г
Сера, S 93.71 мг 1000 мг 9.4% 9.8% 1067 г
Фосфор, P 141.9 мг 800 мг 17.7% 18.5% 564 г
Хлор, Cl 104.97 мг 2300 мг 4.6% 4.8% 2191 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.7 мкг ~
Железо, Fe 0.344 мг 18 мг 1.9% 2% 5233 г
Йод, I 7.16 мкг 150 мкг 4.8% 5% 2095 г
Кобальт, Co 1.157 мкг 10 мкг 11.6% 12.1% 864 г
Марганец, Mn 0.0091 мг 2 мг 0.5% 0.5% 21978 г
Медь, Cu 73.22 мкг 1000 мкг 7.3% 7.6% 1366 г
Молибден, Mo 5.571 мкг 70 мкг 8% 8.4% 1257 г
Олово, Sn 11.89 мкг ~
Селен, Se 12.102 мкг 55 мкг 22% 23% 454 г
Стронций, Sr 15.55 мкг ~
Фтор, F 22.73 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17598 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 3.9% 2732 г
Цинк, Zn 0.349 мг 12 мг 2.9% 3% 3438 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.04 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.575 г ~
Глутаминовая кислота 0.272 г ~
Пролин 0.416 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.964 г min 16.8 г 5.7% 5.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.189 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.8%

Энергетическая ценность Ванильно-кофейная панакота составляет 95,8 кКал.

  • Порция = 352 гр (337.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов