| Творог 2% жирности (Запекание) | 180 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 Штука |
| Кукурузная мука желтая грубого помола, цельнозерновая | 30 г |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.7 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 942 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 14.9% | 376 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 5.8% | 966 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 2.6% | 2147 г |
| Углеводы (общие) | 9.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Вода | 57.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3981 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.9 мкг | 900 мкг | 8.8% | 4.9% | 1141 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.026 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 151.115 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.2% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.31 мг | 1.8 мг | 17.2% | 9.6% | 581 г |
| Витамин В4, холин | 75.24 мг | 500 мг | 15% | 8.4% | 665 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.463 мг | 5 мг | 9.3% | 5.2% | 1080 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 5.3% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.877 мкг | 400 мкг | 6.7% | 3.7% | 1488 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.11 мкг | 3 мкг | 37% | 20.7% | 270 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.454 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.5% | 2203 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.194 мг | 15 мг | 1.3% | 0.7% | 7732 г |
| гамма Токоферол | 0.207 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.828 мкг | 50 мкг | 17.7% | 9.9% | 566 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5828 мг | 20 мг | 22.9% | 12.8% | 436 г |
| Ниацин | 0.429 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.294 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.68 мг | 2500 мг | 7.9% | 4.4% | 1271 г |
| Кальций, Ca | 268.41 мг | 1000 мг | 26.8% | 15% | 373 г |
| Магний, Mg | 38.5 мг | 400 мг | 9.6% | 5.4% | 1039 г |
| Натрий, Na | 478.29 мг | 1300 мг | 36.8% | 20.6% | 272 г |
| Сера, S | 211.78 мг | 1000 мг | 21.2% | 11.9% | 472 г |
| Фосфор, P | 343.4 мг | 800 мг | 42.9% | 24% | 233 г |
| Хлор, Cl | 760.7 мг | 2300 мг | 33.1% | 18.5% | 302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.249 мг | 18 мг | 6.9% | 3.9% | 1441 г |
| Йод, I | 7.69 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.9% | 1951 г |
| Кобальт, Co | 3.295 мкг | 10 мкг | 33% | 18.5% | 303 г |
| Марганец, Mn | 0.0858 мг | 2 мг | 4.3% | 2.4% | 2331 г |
| Медь, Cu | 87.9 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4.9% | 1138 г |
| Молибден, Mo | 6.776 мкг | 70 мкг | 9.7% | 5.4% | 1033 г |
| Олово, Sn | 8.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.303 мкг | 55 мкг | 49.6% | 27.8% | 201 г |
| Стронций, Sr | 10.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.37 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13171 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 1.1814 мг | 12 мг | 9.8% | 5.5% | 1016 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.192 г | ~ | |||
| Валин | 0.189 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.312 г | ~ | |||
| Лизин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Треонин | 0.147 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.292 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.499 г | ~ | |||
| Пролин | 0.153 г | ~ | |||
| Серин | 0.216 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.059 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.074 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.95 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.408 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.986 г | min 16.8 г | 11.8% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.446 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.532 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.442 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность ПП-хачапури составляет 178,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».