Мой здоровый рацион

Рецепт Салат крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат крабовый

Крабовые Палочки Снежный Краб [Меридиан] 200 г
Крабовое Мясо [Vici] 100 г
Кукурза сахарная в зёрнах 225 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 147 г
Сыр Витязь [Сыр Стародубский] 62 г
Майонез Золотой [Оттоги] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1008 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 6.5% 916 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 11.7% 514 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 2.4% 2517 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 1.9% 3166 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48 мкг 900 мкг 5.3% 3.2% 1875 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 2.7% 2222 г
Витамин В4, холин 46.36 мг 500 мг 9.3% 5.6% 1079 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 2.9% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.8% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.293 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 30936 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 1.9% 3125 г
Витамин D, кальциферол 0.406 мкг 10 мкг 4.1% 2.5% 2463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин Н, биотин 3.731 мкг 50 мкг 7.5% 4.5% 1340 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4244 мг 20 мг 2.1% 1.3% 4713 г
Ниацин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.85 мг 2500 мг 1% 0.6% 9671 г
Кальций, Ca 10.16 мг 1000 мг 1% 0.6% 9843 г
Магний, Mg 2.22 мг 400 мг 0.6% 0.4% 18018 г
Натрий, Na 24.75 мг 1300 мг 1.9% 1.1% 5253 г
Сера, S 32.5 мг 1000 мг 3.3% 2% 3077 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 2.6% 2254 г
Хлор, Cl 28.81 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7983 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.462 мг 18 мг 2.6% 1.6% 3896 г
Йод, I 3.69 мкг 150 мкг 2.5% 1.5% 4065 г
Кобальт, Co 1.847 мкг 10 мкг 18.5% 11.1% 541 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.2% 37037 г
Медь, Cu 15.33 мкг 1000 мкг 1.5% 0.9% 6523 г
Молибден, Mo 1.108 мкг 70 мкг 1.6% 1% 6318 г
Селен, Se 5.854 мкг 55 мкг 10.6% 6.3% 940 г
Фтор, F 10.16 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39370 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6757 г
Цинк, Zn 0.205 мг 12 мг 1.7% 1% 5854 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.745 г min 16.8 г 4.4% 2.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.259 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.4%

Энергетическая ценность Салат крабовый составляет 167 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».