| Творог 18% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное | 53 г |
| Мука подсолнечная, обезжиренная | 25 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.6 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 757 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 11.1% | 406 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 10.9% | 412 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.2% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3892 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.9 мкг | 900 мкг | 15.3% | 6.9% | 653 г |
| Ретинол | 0.129 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.491 мг | 1.5 мг | 32.7% | 14.7% | 305 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.333 мг | 1.8 мг | 18.5% | 8.3% | 541 г |
| Витамин В4, холин | 99.85 мг | 500 мг | 20% | 9% | 501 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.454 мг | 5 мг | 29.1% | 13.1% | 344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 4.7% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 52.339 мкг | 400 мкг | 13.1% | 5.9% | 764 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.709 мкг | 3 мкг | 23.6% | 10.6% | 423 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.708 мкг | 10 мкг | 7.1% | 3.2% | 1412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.343 мг | 15 мг | 2.3% | 1% | 4373 г |
| Витамин Н, биотин | 8.781 мкг | 50 мкг | 17.6% | 7.9% | 569 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.1868 мг | 20 мг | 20.9% | 9.4% | 478 г |
| Ниацин | 0.223 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.75 мг | 2500 мг | 4.5% | 2% | 2217 г |
| Кальций, Ca | 120.36 мг | 1000 мг | 12% | 5.4% | 831 г |
| Магний, Mg | 65.48 мг | 400 мг | 16.4% | 7.4% | 611 г |
| Натрий, Na | 63.65 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.2% | 2042 г |
| Сера, S | 203.02 мг | 1000 мг | 20.3% | 9.1% | 493 г |
| Фосфор, P | 274.5 мг | 800 мг | 34.3% | 15.4% | 291 г |
| Хлор, Cl | 131.93 мг | 2300 мг | 5.7% | 2.6% | 1743 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.935 мг | 18 мг | 10.8% | 4.9% | 930 г |
| Йод, I | 10.89 мкг | 150 мкг | 7.3% | 3.3% | 1377 г |
| Кобальт, Co | 3.5 мкг | 10 мкг | 35% | 15.7% | 286 г |
| Марганец, Mn | 0.2891 мг | 2 мг | 14.5% | 6.5% | 692 г |
| Медь, Cu | 304.13 мкг | 1000 мкг | 30.4% | 13.7% | 329 г |
| Молибден, Mo | 7.822 мкг | 70 мкг | 11.2% | 5% | 895 г |
| Олово, Sn | 7.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.789 мкг | 55 мкг | 61.4% | 27.6% | 163 г |
| Стронций, Sr | 9.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 145.08 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 1.6% | 2757 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.1% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 1.2332 мг | 12 мг | 10.3% | 4.6% | 973 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.236 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.258 г | ~ | |||
| Валин | 1.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.534 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.894 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.516 г | ~ | |||
| Лизин | 1.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.482 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.462 г | ~ | |||
| Треонин | 0.812 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.957 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.244 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.508 г | ~ | |||
| Аланин | 0.774 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.592 г | ~ | |||
| Глицин | 0.695 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.521 г | ~ | |||
| Пролин | 1.181 г | ~ | |||
| Серин | 1.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.823 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 201.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.389 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.222 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.117 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.256 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.278 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.456 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.109 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.381 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.245 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.131 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.432 г | min 16.8 г | 26.4% | 11.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.365 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.406 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.064 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.683 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.279 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 14/12/2021 составляет 222,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».