| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 130 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 45 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 220 г |
| Вода | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.2 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1168 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 4% | 1727 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 6.7% | 1037 г |
| Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 6.2% | 1129 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.1% | 2222 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.8 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2.6% | 2663 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 4.6% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 3.1% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 17.34 мг | 500 мг | 3.5% | 2.4% | 2884 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 5.1% | 1377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 4.4% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.647 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5231 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.213 мкг | 3 мкг | 7.1% | 4.9% | 1408 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.131 мг | 15 мг | 0.9% | 0.6% | 11450 г |
| Витамин Н, биотин | 3.439 мкг | 50 мкг | 6.9% | 4.8% | 1454 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4678 мг | 20 мг | 7.3% | 5.1% | 1363 г |
| Ниацин | 0.432 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.71 мг | 2500 мг | 5.1% | 3.5% | 1973 г |
| Кальций, Ca | 68.17 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.7% | 1467 г |
| Кремний, Si | 19.409 мг | 30 мг | 64.7% | 44.9% | 155 г |
| Магний, Mg | 28.27 мг | 400 мг | 7.1% | 4.9% | 1415 г |
| Натрий, Na | 260.16 мг | 1300 мг | 20% | 13.9% | 500 г |
| Сера, S | 35.98 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.5% | 2779 г |
| Фосфор, P | 103.3 мг | 800 мг | 12.9% | 8.9% | 774 г |
| Хлор, Cl | 420.04 мг | 2300 мг | 18.3% | 12.7% | 548 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.772 мг | 18 мг | 4.3% | 3% | 2332 г |
| Йод, I | 4.46 мкг | 150 мкг | 3% | 2.1% | 3363 г |
| Кобальт, Co | 2.577 мкг | 10 мкг | 25.8% | 17.9% | 388 г |
| Литий, Li | 1.853 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2447 мг | 2 мг | 12.2% | 8.5% | 817 г |
| Медь, Cu | 104.39 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 7.2% | 958 г |
| Молибден, Mo | 8.945 мкг | 70 мкг | 12.8% | 8.9% | 783 г |
| Никель, Ni | 2.265 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.413 мкг | 55 мкг | 2.6% | 1.8% | 3892 г |
| Стронций, Sr | 39.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.2 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.3% | 5181 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.3% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.6268 мг | 12 мг | 5.2% | 3.6% | 1914 г |
| Цирконий, Zr | 2.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.627 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.278 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.577 г | ~ | |||
| Пролин | 0.211 г | ~ | |||
| Серин | 0.182 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.51 г | min 16.8 г | 9% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.711 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.476 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшённая со сливками составляет 144,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».