| Подсолнечное масло | 3 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 255 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, приготовленная на гриле | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.3 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 929 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 11.4% | 484 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 12.7% | 434 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3313 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 244.4 мкг | 900 мкг | 27.2% | 15% | 368 г |
| Ретинол | 0.261 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.475 мг | 1.8 мг | 26.4% | 14.6% | 379 г |
| Витамин В4, холин | 257.33 мг | 500 мг | 51.5% | 28.4% | 194 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.493 мг | 5 мг | 29.9% | 16.5% | 335 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 6.6% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.286 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5490 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.558 мкг | 3 мкг | 18.6% | 10.3% | 538 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.175 мкг | 10 мкг | 21.8% | 12% | 460 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.176 мг | 15 мг | 7.8% | 4.3% | 1276 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 21.024 мкг | 50 мкг | 42% | 23.2% | 238 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7374 мг | 20 мг | 23.7% | 13.1% | 422 г |
| Ниацин | 0.198 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.776 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.63 мг | 2500 мг | 7.1% | 3.9% | 1407 г |
| Кальций, Ca | 57.65 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.2% | 1735 г |
| Магний, Mg | 15.27 мг | 400 мг | 3.8% | 2.1% | 2620 г |
| Натрий, Na | 143.71 мг | 1300 мг | 11.1% | 6.1% | 905 г |
| Сера, S | 208.11 мг | 1000 мг | 20.8% | 11.5% | 481 г |
| Фосфор, P | 220.9 мг | 800 мг | 27.6% | 15.2% | 362 г |
| Хлор, Cl | 162.37 мг | 2300 мг | 7.1% | 3.9% | 1417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.639 мг | 18 мг | 14.7% | 8.1% | 682 г |
| Йод, I | 17.78 мкг | 150 мкг | 11.9% | 6.6% | 844 г |
| Кобальт, Co | 10.408 мкг | 10 мкг | 104.1% | 57.4% | 96 г |
| Марганец, Mn | 0.0312 мг | 2 мг | 1.6% | 0.9% | 6410 г |
| Медь, Cu | 89.82 мкг | 1000 мкг | 9% | 5% | 1113 г |
| Молибден, Mo | 6.245 мкг | 70 мкг | 8.9% | 4.9% | 1121 г |
| Селен, Se | 32.356 мкг | 55 мкг | 58.8% | 32.4% | 170 г |
| Фтор, F | 57.24 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 6988 г |
| Хром, Cr | 4.16 мкг | 50 мкг | 8.3% | 4.6% | 1202 г |
| Цинк, Zn | 1.2288 мг | 12 мг | 10.2% | 5.6% | 977 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.991 г | ~ | |||
| Валин | 0.93 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.447 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.747 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.33 г | ~ | |||
| Лизин | 1.176 г | ~ | |||
| Метионин | 0.502 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.749 г | ~ | |||
| Треонин | 0.747 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.777 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.176 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.885 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.515 г | ~ | |||
| Глицин | 0.548 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.212 г | ~ | |||
| Пролин | 0.496 г | ~ | |||
| Серин | 1.063 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.589 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.328 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 30.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 572.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.449 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.267 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.985 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.305 г | min 16.8 г | 31.6% | 17.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.418 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.632 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.084 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.104 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.8% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.925 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с наполнителем составляет 181,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».