Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 950 г |
Сметана 20% жирности | 200 г |
Желатин пищевой | 40 г |
Вода | 300 г |
Ванилин Кристаллический [Айдиго] | 0.1 г |
Стевия жидкая | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 92 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1830 г |
Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 8.3% | 1310 г |
Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 10.7% | 1018 г |
Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.3% | 4867 г |
Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 4% | 2732 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 45.6 мкг | 900 мкг | 5.1% | 5.5% | 1974 г |
Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.7% | 3947 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 8.6% | 1268 г |
Витамин В4, холин | 27.53 мг | 500 мг | 5.5% | 6% | 1816 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 7.9% | 1377 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 2.8% | 3922 г |
Витамин В9, фолаты | 5.388 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.4% | 7424 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.405 мкг | 3 мкг | 13.5% | 14.7% | 741 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.12 мг | 90 мг | 1.2% | 1.3% | 8036 г |
Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.151 мг | 15 мг | 1% | 1.1% | 9934 г |
Витамин Н, биотин | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 7.2% | 1511 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.2578 мг | 20 мг | 6.3% | 6.8% | 1590 г |
Ниацин | 0.099 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 138.4 мг | 2500 мг | 5.5% | 6% | 1806 г |
Кальций, Ca | 138.41 мг | 1000 мг | 13.8% | 15% | 722 г |
Магний, Mg | 15.86 мг | 400 мг | 4% | 4.3% | 2522 г |
Натрий, Na | 47.59 мг | 1300 мг | 3.7% | 4% | 2732 г |
Сера, S | 28.32 мг | 1000 мг | 2.8% | 3% | 3531 г |
Фосфор, P | 94.4 мг | 800 мг | 11.8% | 12.8% | 847 г |
Хлор, Cl | 102.86 мг | 2300 мг | 4.5% | 4.9% | 2236 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 49.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.186 мг | 18 мг | 1% | 1.1% | 9677 г |
Йод, I | 8.92 мкг | 150 мкг | 5.9% | 6.4% | 1682 г |
Кобальт, Co | 0.707 мкг | 10 мкг | 7.1% | 7.7% | 1414 г |
Марганец, Mn | 0.0093 мг | 2 мг | 0.5% | 0.5% | 21505 г |
Медь, Cu | 67.74 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 7.4% | 1476 г |
Молибден, Mo | 5.371 мкг | 70 мкг | 7.7% | 8.4% | 1303 г |
Олово, Sn | 12.89 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.707 мкг | 55 мкг | 3.1% | 3.4% | 3222 г |
Стронций, Sr | 16.85 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 45.17 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.2% | 8855 г |
Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 4.3% | 2525 г |
Цинк, Zn | 0.3724 мг | 12 мг | 3.1% | 3.4% | 3222 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.248 г | ~ | |||
Валин | 0.067 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
Лейцин | 0.091 г | ~ | |||
Лизин | 0.141 г | ~ | |||
Метионин | 0.006 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Треонин | 0.049 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.239 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
Глицин | 0.698 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.33 г | ~ | |||
Пролин | 0.505 г | ~ | |||
Серин | 0.092 г | ~ | |||
Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 21.55 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.669 г | min 16.8 г | 9.9% | 10.8% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.283 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.7% |
Энергетическая ценность Галаретки основа* составляет 92 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».