Мой здоровый рацион

Рецепт Суп чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп чечевичный

Чечевица 100 г
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, вареные, без соли 25 г
Горошек зелёный, замороженный 25 г
Брокколи (Варка без слива) 40 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 100 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.4 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3096 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 9.2% 2000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 6.8% 2738 г
Углеводы (общие) 10 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 18.4% 1000 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 7% 2662 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 1.1% 16667 г
альфа Каротин 2.443 мкг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 2.2% 8197 г
бета Криптоксантин 3.921 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 171.472 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 16% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 4.8% 3913 г
Витамин В4, холин 20.04 мг 500 мг 4% 7.4% 2495 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 12.3% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 9% 2062 г
Витамин В9, фолаты 73.939 мкг 400 мкг 18.5% 34% 541 г
Витамин C, аскорбиновая 9.26 мг 90 мг 10.3% 18.9% 972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 1.5% 13274 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.574 мг ~
Витамин Н, биотин 0.025 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 13.1% 1412 г
Витамин РР, НЭ 0.5089 мг 20 мг 2.5% 4.6% 3930 г
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.53 мг 2500 мг 5.5% 10.1% 1805 г
Кальций, Ca 13.2 мг 1000 мг 1.3% 2.4% 7576 г
Кремний, Si 2.376 мг 30 мг 7.9% 14.5% 1263 г
Магний, Mg 10.85 мг 400 мг 2.7% 5% 3687 г
Натрий, Na 9.49 мг 1300 мг 0.7% 1.3% 13699 г
Сера, S 38.31 мг 1000 мг 3.8% 7% 2610 г
Фосфор, P 48.3 мг 800 мг 6% 11% 1656 г
Хлор, Cl 0.89 мг 2300 мг 258427 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.4 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Железо, Fe 0.995 мг 18 мг 5.5% 10.1% 1809 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 28302 г
Марганец, Mn 0.2248 мг 2 мг 11.2% 20.6% 890 г
Медь, Cu 107.89 мкг 1000 мкг 10.8% 19.9% 927 г
Молибден, Mo 1.015 мкг 70 мкг 1.5% 2.8% 6897 г
Никель, Ni 0.262 мкг ~
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 17857 г
Фтор, F 63.45 мкг 4000 мкг 1.6% 2.9% 6304 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.5029 мг 12 мг 4.2% 7.7% 2386 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.465 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.281 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.266 г ~
Лизин 0.253 г ~
Метионин 0.037 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.414 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.583 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.035 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный составляет 54,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов