| Клубника | 400 г |
| Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) | 10 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 5 г |
Клубнику разморозить измельчить блендером, добавить пектин, размешать. Довести до кипения и варить 3 минуты помешивая. Когда слегка остынет добавить сахарозаменитель. Разлить в форму. Убрать в холодильник.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.8 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4127 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.9% | 8444 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.7% | 14000 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 8.3% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 47.8% | 513 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 9.3% | 2652 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.8 мкг | 900 мкг | 0.5% | 1.2% | 18750 г |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 1.5% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.7% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 6.6% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 5.49 мг | 500 мг | 1.1% | 2.7% | 9107 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 8.6% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 7.1% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.639 мкг | 400 мкг | 2.4% | 5.9% | 4150 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 57.83 мг | 90 мг | 64.3% | 157.6% | 156 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.482 мг | 15 мг | 3.2% | 7.8% | 3112 г |
| Витамин Н, биотин | 3.855 мкг | 50 мкг | 7.7% | 18.9% | 1297 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 4.4% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3976 мг | 20 мг | 2% | 4.9% | 5030 г |
| Ниацин | 0.289 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.78 мг | 2500 мг | 6.3% | 15.4% | 1584 г |
| Кальций, Ca | 39.52 мг | 1000 мг | 4% | 9.8% | 2530 г |
| Кремний, Si | 95.422 мг | 30 мг | 318.1% | 779.7% | 31 г |
| Магний, Mg | 17.69 мг | 400 мг | 4.4% | 10.8% | 2261 г |
| Натрий, Na | 27.61 мг | 1300 мг | 2.1% | 5.1% | 4708 г |
| Сера, S | 11.57 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.9% | 8643 г |
| Фосфор, P | 22.8 мг | 800 мг | 2.9% | 7.1% | 3509 г |
| Хлор, Cl | 15.42 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.7% | 14916 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 178.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.202 мг | 18 мг | 6.7% | 16.4% | 1498 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.5% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 3.855 мкг | 10 мкг | 38.6% | 94.6% | 259 г |
| Литий, Li | 2.892 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1928 мг | 2 мг | 9.6% | 23.5% | 1037 г |
| Медь, Cu | 120.48 мкг | 1000 мкг | 12% | 29.4% | 830 г |
| Молибден, Mo | 9.639 мкг | 70 мкг | 13.8% | 33.8% | 726 г |
| Рубидий, Rb | 17.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.386 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.7% | 14249 г |
| Стронций, Sr | 8.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.35 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 23055 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 9.6% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.0935 мг | 12 мг | 0.8% | 2% | 12834 г |
| Цирконий, Zr | 6.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 27.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.1% |
Энергетическая ценность Варенье пектиновое клубничное составляет 40,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».