| Картофель (Варка со сливом) | 500 г |
| Лесные грибы Hortex | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Оливковое Масло Рафинированное [Глобус] | 15 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
| Масло Сливочное 82,5% [Эконива] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.5 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 918 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 4% | 1357 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 6.2% | 889 г |
| Углеводы | 26.1 г | 219 г | 11.9% | 6.5% | 839 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.9% | 1111 г |
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3807 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.1 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.1% | 2564 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.7% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.9% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 51.51 мг | 500 мг | 10.3% | 5.6% | 971 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.366 мг | 5 мг | 7.3% | 4% | 1366 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 5% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.74 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.5% | 3724 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1.3% | 4412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.53 мг | 90 мг | 7.3% | 4% | 1378 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.287 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.6% | 3484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.528 мг | 15 мг | 3.5% | 1.9% | 2841 г |
| Витамин Н, биотин | 3.278 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.6% | 1525 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9125 мг | 20 мг | 9.6% | 5.2% | 1046 г |
| Ниацин | 0.804 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275 мг | 2500 мг | 11% | 6% | 909 г |
| Кальций, Ca | 18.44 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5423 г |
| Кремний, Si | 16.48 мг | 30 мг | 54.9% | 29.9% | 182 г |
| Магний, Mg | 15.45 мг | 400 мг | 3.9% | 2.1% | 2589 г |
| Натрий, Na | 19.26 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.8% | 6750 г |
| Сера, S | 60.17 мг | 1000 мг | 6% | 3.3% | 1662 г |
| Фосфор, P | 75.2 мг | 800 мг | 9.4% | 5.1% | 1064 г |
| Хлор, Cl | 35.2 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.8% | 6534 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 566.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.041 мг | 18 мг | 5.8% | 3.2% | 1729 г |
| Йод, I | 4.47 мкг | 150 мкг | 3% | 1.6% | 3356 г |
| Кобальт, Co | 3.999 мкг | 10 мкг | 40% | 21.8% | 250 г |
| Литий, Li | 23.12 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2231 мг | 2 мг | 11.2% | 6.1% | 896 г |
| Медь, Cu | 98.77 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 5.4% | 1012 г |
| Молибден, Mo | 6.449 мкг | 70 мкг | 9.2% | 5% | 1085 г |
| Никель, Ni | 2.329 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 190.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.709 мкг | 55 мкг | 10.4% | 5.7% | 963 г |
| Стронций, Sr | 2.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.55 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16293 г |
| Хром, Cr | 4.27 мкг | 50 мкг | 8.5% | 4.6% | 1171 г |
| Цинк, Zn | 0.5408 мг | 12 мг | 4.5% | 2.5% | 2219 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.338 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.161 г | ~ | |||
| Валин | 0.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лизин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.568 г | ~ | |||
| Аланин | 0.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.364 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.179 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.299 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.743 г | min 16.8 г | 10.4% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.604 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.29 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Вареники с картофелем и грибами составляет 183,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».