Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки картофельные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки картофельные

Картофель (Варка со сливом) 200 г
КУРИЦА ОТВАРНАЯ 100 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки картофельные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.4 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2884 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 6.3% 2714 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.4% 7000 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 7.7% 2212 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 12.8% 1333 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 6.3% 2696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.7% 25000 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 7.9% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.5% 3830 г
Витамин В4, холин 12.34 мг 500 мг 2.5% 4.3% 4052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 7.4% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 17.3% 990 г
Витамин В9, фолаты 4.404 мкг 400 мкг 1.1% 1.9% 9083 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 2.1% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 9.2 мг 90 мг 10.2% 17.5% 978 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 1.4% 13043 г
Витамин Н, биотин 0.961 мкг 50 мкг 1.9% 3.3% 5203 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.7967 мг 20 мг 9% 15.4% 1113 г
Ниацин 1.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 315.88 мг 2500 мг 12.6% 21.6% 791 г
Кальций, Ca 13.83 мг 1000 мг 1.4% 2.4% 7231 г
Кремний, Si 19.377 мг 30 мг 64.6% 110.6% 155 г
Магний, Mg 15.28 мг 400 мг 3.8% 6.5% 2618 г
Натрий, Na 7.24 мг 1300 мг 0.6% 1% 17956 г
Сера, S 46.21 мг 1000 мг 4.6% 7.9% 2164 г
Фосфор, P 53.7 мг 800 мг 6.7% 11.5% 1490 г
Хлор, Cl 20.38 мг 2300 мг 0.9% 1.5% 11286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 375.8 мкг ~
Бор, B 70.1 мкг ~
Ванадий, V 55.72 мкг ~
Железо, Fe 0.697 мг 18 мг 3.9% 6.7% 2582 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 2.9% 5814 г
Кобальт, Co 4.201 мкг 10 мкг 42% 71.9% 238 г
Литий, Li 28.797 мкг ~
Марганец, Mn 0.0964 мг 2 мг 4.8% 8.2% 2075 г
Медь, Cu 93.28 мкг 1000 мкг 9.3% 15.9% 1072 г
Молибден, Mo 3.692 мкг 70 мкг 5.3% 9.1% 1896 г
Никель, Ni 2.276 мкг ~
Рубидий, Rb 251.5 мкг ~
Селен, Se 1.364 мкг 55 мкг 2.5% 4.3% 4032 г
Стронций, Sr 3.47 мкг ~
Фтор, F 46.81 мкг 4000 мкг 1.2% 2.1% 8545 г
Хром, Cr 4.62 мкг 50 мкг 9.2% 15.8% 1082 г
Цинк, Zn 0.5123 мг 12 мг 4.3% 7.4% 2342 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.829 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.468 г ~
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты 0.815 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.444 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 19%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.134 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.358 г min 16.8 г 2.1% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.311 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пирожки картофельные составляет 58,4 кКал.

  • Порция = 46 гр (26.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».