Мой здоровый рацион

Рецепт бутерброды в духовке (14-10-2014). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты бутерброды в духовке (14-10-2014)

Хлеб из цельного зерна 87 г
куриное филе отварное 147 г
Сыр голландский, брусковый 114 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброды в духовке (14-10-2014)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.8 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 717 г
Белки 24.5 г 76 г 32.2% 13.7% 310 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 7.8% 544 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 2% 2066 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.6% 1176 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1% 4289 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.2 мкг 900 мкг 13.4% 5.7% 749 г
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.5% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 3.3% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 4.8% 882 г
Витамин В4, холин 52.49 мг 500 мг 10.5% 4.5% 953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.753 мг 5 мг 15.1% 6.4% 664 г
Витамин В6, пиридоксин 0.39 мг 2 мг 19.5% 8.3% 513 г
Витамин В9, фолаты 18.698 мкг 400 мкг 4.7% 2% 2139 г
Витамин В12, кобаламин 0.735 мкг 3 мкг 24.5% 10.4% 408 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.4% 11688 г
Витамин D, кальциферол 0.282 мкг 10 мкг 2.8% 1.2% 3546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 1.1% 3856 г
Витамин Н, биотин 6.788 мкг 50 мкг 13.6% 5.8% 737 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 9.8758 мг 20 мг 49.4% 21% 203 г
Макроэлементы
Калий, K 198.73 мг 2500 мг 7.9% 3.4% 1258 г
Кальций, Ca 359.16 мг 1000 мг 35.9% 15.3% 278 г
Магний, Mg 75.88 мг 400 мг 19% 8.1% 527 г
Натрий, Na 465.05 мг 1300 мг 35.8% 15.2% 280 г
Сера, S 230.77 мг 1000 мг 23.1% 9.8% 433 г
Фосфор, P 316.2 мг 800 мг 39.5% 16.8% 253 г
Хлор, Cl 46.47 мг 2300 мг 2% 0.9% 4949 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.437 мг 18 мг 8% 3.4% 1253 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 1% 4144 г
Кобальт, Co 7.241 мкг 10 мкг 72.4% 30.8% 138 г
Марганец, Mn 0.578 мг 2 мг 28.9% 12.3% 346 г
Медь, Cu 169.59 мкг 1000 мкг 17% 7.2% 590 г
Селен, Se 10.075 мкг 55 мкг 18.3% 7.8% 546 г
Фтор, F 78.45 мкг 4000 мкг 2% 0.9% 5099 г
Хром, Cr 5.43 мкг 50 мкг 10.9% 4.6% 921 г
Цинк, Zn 3.328 мг 12 мг 27.7% 11.8% 361 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность бутерброды в духовке (14-10-2014) составляет 234,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».