Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с грибами

рис 350 г
Грибы, вареные, с солью 475 г
Вода 650 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.3 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1786 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.4% 3167 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.4% 8000 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 9.7% 1101 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.7% 2857 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 3.4% 3114 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 5.6% 1875 г
Витамин В4, холин 6.53 мг 500 мг 1.3% 1.4% 7657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.691 мг 5 мг 13.8% 14.6% 724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин В9, фолаты 5.758 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 6947 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 1.5% 7031 г
Витамин D, кальциферол 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 15625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.003 мг 15 мг 500000 г
Витамин РР, НЭ 1.4266 мг 20 мг 7.1% 7.5% 1402 г
Макроэлементы
Калий, K 113.93 мг 2500 мг 4.6% 4.9% 2194 г
Кальций, Ca 6.37 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 15699 г
Магний, Mg 4.42 мг 400 мг 1.1% 1.2% 9050 г
Натрий, Na 337.2 мг 1300 мг 25.9% 27.5% 386 г
Сера, S 8.59 мг 1000 мг 0.9% 1% 11641 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 3.7% 2827 г
Хлор, Cl 402.57 мг 2300 мг 17.5% 18.6% 571 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.577 мг 18 мг 3.2% 3.4% 3120 г
Кобальт, Co 0.101 мкг 10 мкг 1% 1.1% 9901 г
Марганец, Mn 0.0392 мг 2 мг 2% 2.1% 5102 г
Медь, Cu 163.3 мкг 1000 мкг 16.3% 17.3% 612 г
Молибден, Mo 0.741 мкг 70 мкг 1.1% 1.2% 9447 г
Селен, Se 4.286 мкг 55 мкг 7.8% 8.3% 1283 г
Фтор, F 43.77 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 9139 г
Цинк, Zn 0.2823 мг 12 мг 2.4% 2.5% 4251 г

Энергетическая ценность Рис с грибами составляет 94,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».