| Тесто 09.12.21 | 500 г |
| Лосось атлантический, разведенный на ферме, сырой | 200 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.3 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 719 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 7.3% | 580 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 8.5% | 505 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 3.9% | 1095 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Вода | 53.2 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4273 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.6 мкг | 900 мкг | 11.4% | 4.9% | 877 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 3.1% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 3.3% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 57.46 мг | 500 мг | 11.5% | 4.9% | 870 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.612 мг | 5 мг | 12.2% | 5.2% | 817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 4.9% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.611 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2% | 2149 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.07 мкг | 3 мкг | 35.7% | 15.2% | 280 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.04 мг | 90 мг | 1.2% | 0.5% | 8654 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.944 мкг | 10 мкг | 29.4% | 12.5% | 340 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.502 мг | 15 мг | 10% | 4.3% | 999 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.071 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.681 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.3% | 1865 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.9% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2772 мг | 20 мг | 21.4% | 9.1% | 468 г |
| Ниацин | 0.394 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.706 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.08 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.5% | 1688 г |
| Кальций, Ca | 168.48 мг | 1000 мг | 16.8% | 7.2% | 594 г |
| Кремний, Si | 1.142 мг | 30 мг | 3.8% | 1.6% | 2627 г |
| Магний, Mg | 18.35 мг | 400 мг | 4.6% | 2% | 2180 г |
| Натрий, Na | 180.88 мг | 1300 мг | 13.9% | 5.9% | 719 г |
| Сера, S | 124.08 мг | 1000 мг | 12.4% | 5.3% | 806 г |
| Фосфор, P | 185.8 мг | 800 мг | 23.2% | 9.9% | 431 г |
| Хлор, Cl | 239.56 мг | 2300 мг | 10.4% | 4.4% | 960 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 299.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.811 мг | 18 мг | 4.5% | 1.9% | 2219 г |
| Йод, I | 2.12 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.6% | 7075 г |
| Кобальт, Co | 1.301 мкг | 10 мкг | 13% | 5.5% | 769 г |
| Марганец, Mn | 0.1857 мг | 2 мг | 9.3% | 4% | 1077 г |
| Медь, Cu | 55.12 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 2.3% | 1814 г |
| Молибден, Mo | 4.392 мкг | 70 мкг | 6.3% | 2.7% | 1594 г |
| Никель, Ni | 0.628 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.509 мкг | 55 мкг | 22.7% | 9.7% | 440 г |
| Титан, Ti | 3.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.78 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12995 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.8% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 0.9978 мг | 12 мг | 8.3% | 3.5% | 1203 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.381 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.511 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.479 г | ~ | |||
| Валин | 0.623 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.421 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.45 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.812 г | ~ | |||
| Лизин | 0.786 г | ~ | |||
| Метионин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Треонин | 0.416 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.469 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.549 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.511 г | ~ | |||
| Аланин | 0.465 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.818 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.328 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.627 г | ~ | |||
| Пролин | 0.613 г | ~ | |||
| Серин | 0.501 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.457 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 33.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.069 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.222 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.205 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.561 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.902 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.856 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.447 г | min 16.8 г | 20.5% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.957 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.066 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.418 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.675 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.203 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.092 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.26 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца с лососем 11.12.21 пицца с рыбой составляет 234,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».