| Яйцо куриное | 50 г |
| Яичный белок куриный | 90 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 50 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Шпинат заморозка | 400 г |
На разогретую сковороду налить масло положить шпинат, переворачивать в процессе разморозки, после чего не тревожить и дать ему минут 10-15 необходимо, что-бы на среднем огне вся вода испарилась. Веничком взбейте яйца с молоком и солью до однородного состояния Как только вода испариться в шпинате, добавьте в сковороду яйцо лопаткой приподымите шпинат, чтобы яичная смесь под него тоже попала, накройте крышкой и готовьте до готовности 3-5 минут
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.6 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3328 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 14.8% | 1333 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 8.9% | 2240 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 1.2% | 15643 г |
| Вода | 27 г | 2273 г | 1.2% | 2.4% | 8419 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.7 мкг | 900 мкг | 2.5% | 4.9% | 3965 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 1.2% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 15.6% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 28.97 мг | 500 мг | 5.8% | 11.5% | 1726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 6.9% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 1.8% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.175 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.6% | 34043 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 5.9% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.2% | 81818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.189 мкг | 10 мкг | 1.9% | 3.8% | 5291 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.152 мг | 15 мг | 1% | 2% | 9868 г |
| Витамин Н, биотин | 3.025 мкг | 50 мкг | 6.1% | 12.1% | 1653 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8235 мг | 20 мг | 4.1% | 8.1% | 2429 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 47.03 мг | 2500 мг | 1.9% | 3.8% | 5316 г |
| Кальций, Ca | 16.22 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.2% | 6165 г |
| Магний, Mg | 3.55 мг | 400 мг | 0.9% | 1.8% | 11268 г |
| Натрий, Na | 44.05 мг | 1300 мг | 3.4% | 6.7% | 2951 г |
| Сера, S | 45.51 мг | 1000 мг | 4.6% | 9.1% | 2197 г |
| Фосфор, P | 27.8 мг | 800 мг | 3.5% | 6.9% | 2878 г |
| Хлор, Cl | 48.37 мг | 2300 мг | 2.1% | 4.2% | 4755 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.245 мг | 18 мг | 1.4% | 2.8% | 7347 г |
| Йод, I | 3.5 мкг | 150 мкг | 2.3% | 4.5% | 4286 г |
| Кобальт, Co | 1.059 мкг | 10 мкг | 10.6% | 20.9% | 944 г |
| Марганец, Mn | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Медь, Cu | 15.85 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 3.2% | 6309 г |
| Молибден, Mo | 1.529 мкг | 70 мкг | 2.2% | 4.3% | 4578 г |
| Селен, Se | 2.832 мкг | 55 мкг | 5.1% | 10.1% | 1942 г |
| Фтор, F | 6.3 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 63492 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.8% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 0.1618 мг | 12 мг | 1.3% | 2.6% | 7417 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Омлет со шпинатом и молоком составляет 50,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».