| Вода водопроводная питьевая | 0 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Укроп | 0 г |
| Шампиньоны (Варка со сливом) | 200 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 0 г |
| Сельдерей | 0 г |
| Шпинат | 0 г |
| Бульон грибной | 1100 г |
| Цветная капуста | 0 г |
| Чеснок | 0 г |
| Морковь | 40 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.8% | 8863 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 10.5% | 5067 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2.6% | 18667 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 5.8% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 26.3% | 2000 г |
| Вода | 20.5 г | 2273 г | 0.9% | 4.7% | 11088 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.3 мкг | 900 мкг | 6% | 31.6% | 1657 г |
| бета Каротин | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 34.2% | 1534 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 7.9% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 16.8% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 3.37 мг | 500 мг | 0.7% | 3.7% | 14837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 25.3% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 6.8% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.156 мкг | 400 мкг | 0.8% | 4.2% | 12674 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.013 мкг | 3 мкг | 0.4% | 2.1% | 23077 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 3.7% | 15254 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.5% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.061 мг | 15 мг | 0.4% | 2.1% | 24590 г |
| Витамин Н, биотин | 2.117 мкг | 50 мкг | 4.2% | 22.1% | 2362 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 1.6% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8099 мг | 20 мг | 4% | 21.1% | 2469 г |
| Ниацин | 0.644 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.64 мг | 2500 мг | 3.4% | 17.9% | 2954 г |
| Кальций, Ca | 5.14 мг | 1000 мг | 0.5% | 2.6% | 19455 г |
| Кремний, Si | 3.959 мг | 30 мг | 13.2% | 69.5% | 758 г |
| Магний, Mg | 10.47 мг | 400 мг | 2.6% | 13.7% | 3820 г |
| Натрий, Na | 132.24 мг | 1300 мг | 10.2% | 53.7% | 983 г |
| Сера, S | 10.52 мг | 1000 мг | 1.1% | 5.8% | 9506 г |
| Фосфор, P | 28.8 мг | 800 мг | 3.6% | 18.9% | 2778 г |
| Хлор, Cl | 208.27 мг | 2300 мг | 9.1% | 47.9% | 1104 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.333 мг | 18 мг | 1.9% | 10% | 5405 г |
| Йод, I | 2.79 мкг | 150 мкг | 1.9% | 10% | 5376 г |
| Кобальт, Co | 2.299 мкг | 10 мкг | 23% | 121.1% | 435 г |
| Литий, Li | 0.227 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0835 мг | 2 мг | 4.2% | 22.1% | 2395 г |
| Медь, Cu | 92.4 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 48.4% | 1082 г |
| Молибден, Mo | 2.335 мкг | 70 мкг | 3.3% | 17.4% | 2998 г |
| Никель, Ni | 0.666 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.823 мкг | 55 мкг | 7% | 36.8% | 1439 г |
| Стронций, Sr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.21 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.6% | 30280 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 14.7% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.1636 мг | 12 мг | 1.4% | 7.4% | 7335 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.873 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.067 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 7.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.04 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной составляет 19 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».