| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 300 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 160 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 445.9 ккал | 1684 ккал | 26.5% | 5.9% | 378 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 2% | 1152 г |
| Жиры | 23.7 г | 56 г | 42.3% | 9.5% | 236 г |
| Углеводы | 51.5 г | 219 г | 23.5% | 5.3% | 425 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 1.5% | 1538 г |
| Вода | 21.7 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 10475 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 214.6 мкг | 900 мкг | 23.8% | 5.3% | 419 г |
| Ретинол | 0.202 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 0.5% | 4630 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 0.9% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 1.6% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 71.71 мг | 500 мг | 14.3% | 3.2% | 697 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 1.7% | 1333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 0.9% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.543 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.4% | 6113 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 0.8% | 2941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.797 мкг | 10 мкг | 8% | 1.8% | 1255 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.937 мг | 15 мг | 6.2% | 1.4% | 1601 г |
| Витамин Н, биотин | 4.698 мкг | 50 мкг | 9.4% | 2.1% | 1064 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.4% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7591 мг | 20 мг | 8.8% | 2% | 1137 г |
| Ниацин | 0.499 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.07 мг | 2500 мг | 3.1% | 0.7% | 3202 г |
| Кальций, Ca | 21.83 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.5% | 4581 г |
| Кремний, Si | 1.471 мг | 30 мг | 4.9% | 1.1% | 2039 г |
| Магний, Mg | 8.34 мг | 400 мг | 2.1% | 0.5% | 4796 г |
| Натрий, Na | 30.53 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.5% | 4258 г |
| Сера, S | 61.56 мг | 1000 мг | 6.2% | 1.4% | 1624 г |
| Фосфор, P | 76 мг | 800 мг | 9.5% | 2.1% | 1053 г |
| Хлор, Cl | 39.23 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.4% | 5863 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 386.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.085 мг | 18 мг | 6% | 1.3% | 1659 г |
| Йод, I | 3.8 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.6% | 3947 г |
| Кобальт, Co | 2.638 мкг | 10 мкг | 26.4% | 5.9% | 379 г |
| Марганец, Mn | 0.2161 мг | 2 мг | 10.8% | 2.4% | 925 г |
| Медь, Cu | 55.11 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 1.2% | 1815 г |
| Молибден, Mo | 5.824 мкг | 70 мкг | 8.3% | 1.9% | 1202 г |
| Никель, Ni | 0.809 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.029 мкг | 55 мкг | 14.6% | 3.3% | 685 г |
| Титан, Ti | 4.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.05 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19950 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 0.7% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.5149 мг | 12 мг | 4.3% | 1% | 2331 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.973 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.167 г | ~ | |||
| Валин | 0.165 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лизин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Треонин | 0.132 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.15 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.198 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.955 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.212 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.184 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.483 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.618 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.705 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.777 г | min 16.8 г | 46.3% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.215 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.81 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.642 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.875 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.439 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Печеньки советские составляет 445,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».