Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с яблоком

Яблоко 150 г
Яйцо куриное 3 С0
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 200 г
Творог 9% жирности (Жарка) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.6 ккал 1684 ккал 12% 6% 835 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 8.7% 571 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 7% 709 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 4.3% 1159 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5% 1000 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.3% 3859 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87 мкг 900 мкг 9.7% 4.8% 1034 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 4% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 6.5% 766 г
Витамин В4, холин 90.55 мг 500 мг 18.1% 9% 552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.664 мг 5 мг 13.3% 6.6% 753 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 3.4% 1471 г
Витамин В9, фолаты 15.725 мкг 400 мкг 3.9% 1.9% 2544 г
Витамин В12, кобаламин 0.517 мкг 3 мкг 17.2% 8.5% 580 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 1.2% 4147 г
Витамин D, кальциферол 0.565 мкг 10 мкг 5.7% 2.8% 1770 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.654 мг 15 мг 4.4% 2.2% 2294 г
Витамин Н, биотин 12.048 мкг 50 мкг 24.1% 12% 415 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.629 мг 20 мг 18.1% 9% 551 г
Ниацин 0.549 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.35 мг 2500 мг 9% 4.5% 1109 г
Кальций, Ca 93.35 мг 1000 мг 9.3% 4.6% 1071 г
Кремний, Si 0.413 мг 30 мг 1.4% 0.7% 7264 г
Магний, Mg 48.41 мг 400 мг 12.1% 6% 826 г
Натрий, Na 60.35 мг 1300 мг 4.6% 2.3% 2154 г
Сера, S 136.46 мг 1000 мг 13.6% 6.7% 733 г
Фосфор, P 223.6 мг 800 мг 28% 13.9% 358 г
Хлор, Cl 119.54 мг 2300 мг 5.2% 2.6% 1924 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.1 мкг ~
Бор, B 50.6 мкг ~
Ванадий, V 0.83 мкг ~
Железо, Fe 2.217 мг 18 мг 12.3% 6.1% 812 г
Йод, I 9.06 мкг 150 мкг 6% 3% 1656 г
Кобальт, Co 4.453 мкг 10 мкг 44.5% 22.1% 225 г
Литий, Li 0.165 мкг ~
Марганец, Mn 1.05 мг 2 мг 52.5% 26% 190 г
Медь, Cu 196.51 мкг 1000 мкг 19.7% 9.8% 509 г
Молибден, Mo 5.71 мкг 70 мкг 8.2% 4.1% 1226 г
Никель, Ni 3.508 мкг ~
Олово, Sn 5.04 мкг ~
Рубидий, Rb 13 мкг ~
Селен, Se 25.325 мкг 55 мкг 46% 22.8% 217 г
Стронций, Sr 7.3 мкг ~
Фтор, F 39.81 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10048 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 2.6% 1931 г
Цинк, Zn 1.314 мг 12 мг 11% 5.5% 913 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.423 г ~
Валин 0.366 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.275 г ~
Лейцин 0.467 г ~
Лизин 0.356 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.304 г ~
Треонин 0.272 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.328 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.584 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.328 г ~
Аспарагиновая кислота 0.601 г ~
Глицин 0.42 г ~
Глутаминовая кислота 1.047 г ~
Пролин 0.3 г ~
Серин 0.39 г ~
Тирозин 0.258 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.868 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.764 г min 16.8 г 16.5% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.601 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.074 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.9 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Сырники с яблоком составляет 201,6 кКал.

  • Порция = 242 гр (487.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».