| Лосось атлантический (семга) (Запекание) | 50 г |
| Творог 9% жирности (Запекание) | 10 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 936 г |
| Белки | 22.9 г | 76 г | 30.1% | 16.7% | 332 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 9.2% | 602 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3423 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.7 мкг | 900 мкг | 9.4% | 5.2% | 1063 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 2.5% | 2232 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.205 мг | 1.5 мг | 13.7% | 7.6% | 732 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 8.4% | 662 г |
| Витамин В4, холин | 53.73 мг | 500 мг | 10.7% | 5.9% | 931 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.455 мг | 5 мг | 29.1% | 16.2% | 344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.71 мг | 2 мг | 35.5% | 19.7% | 282 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.7 мкг | 400 мкг | 6.2% | 3.4% | 1619 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.075 мкг | 3 мкг | 102.5% | 56.9% | 98 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.23 мг | 90 мг | 3.6% | 2% | 2786 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.167 мкг | 10 мкг | 61.7% | 34.3% | 162 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.774 мг | 15 мг | 11.8% | 6.6% | 846 г |
| Витамин Н, биотин | 1.035 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.2% | 4831 г |
| Витамин К, филлохинон | 59.9 мкг | 120 мкг | 49.9% | 27.7% | 200 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.246 мг | 20 мг | 46.2% | 25.7% | 216 г |
| Ниацин | 5.482 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 440.1 мг | 2500 мг | 17.6% | 9.8% | 568 г |
| Кальций, Ca | 56.19 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.1% | 1780 г |
| Кремний, Si | 0.538 мг | 30 мг | 1.8% | 1% | 5576 г |
| Магний, Mg | 31.56 мг | 400 мг | 7.9% | 4.4% | 1267 г |
| Натрий, Na | 48.45 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.1% | 2683 г |
| Сера, S | 227.24 мг | 1000 мг | 22.7% | 12.6% | 440 г |
| Фосфор, P | 258.6 мг | 800 мг | 32.3% | 17.9% | 309 г |
| Хлор, Cl | 36.64 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.9% | 6277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.909 мг | 18 мг | 5.1% | 2.8% | 1980 г |
| Йод, I | 24.45 мкг | 150 мкг | 16.3% | 9.1% | 613 г |
| Кобальт, Co | 19.311 мкг | 10 мкг | 193.1% | 107.3% | 52 г |
| Литий, Li | 0.753 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0225 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 8889 г |
| Медь, Cu | 264.97 мкг | 1000 мкг | 26.5% | 14.7% | 377 г |
| Молибден, Mo | 5.5 мкг | 70 мкг | 7.9% | 4.4% | 1273 г |
| Никель, Ni | 6.046 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.629 мкг | 55 мкг | 59.3% | 32.9% | 169 г |
| Стронций, Sr | 4.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 422.11 мкг | 4000 мкг | 10.6% | 5.9% | 948 г |
| Хром, Cr | 52.74 мкг | 50 мкг | 105.5% | 58.6% | 95 г |
| Цинк, Zn | 0.7465 мг | 12 мг | 6.2% | 3.4% | 1608 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 55.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.022 г | min 16.8 г | 18% | 10% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.172 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.3% | 15.7% |
Энергетическая ценность Рулетик из сёмги составляет 180 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».