Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с шоколадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с шоколадом

Творог 2% жирности 180 г
Шоколад горький 20 г
Чернослив (слива сушеная) 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с шоколадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.7 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 981 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 12.3% 472 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4.8% 1217 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 4% 1450 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.8% 1000 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.5% 3833 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 0.6% 9783 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 6.9% 849 г
Витамин В4, холин 34.34 мг 500 мг 6.9% 4% 1456 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 2.6% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 5.1% 1136 г
Витамин В9, фолаты 31.119 мкг 400 мкг 7.8% 4.5% 1285 г
Витамин В12, кобаламин 1.007 мкг 3 мкг 33.6% 19.6% 298 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 1.3% 4386 г
Витамин Н, биотин 5.919 мкг 50 мкг 11.8% 6.9% 845 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 4.4% 1319 г
Витамин РР, НЭ 3.3356 мг 20 мг 16.7% 9.7% 600 г
Ниацин 0.686 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.05 мг 2500 мг 8.9% 5.2% 1126 г
Кальций, Ca 107.54 мг 1000 мг 10.8% 6.3% 930 г
Кремний, Si 2.975 мг 30 мг 9.9% 5.8% 1008 г
Магний, Mg 45.14 мг 400 мг 11.3% 6.6% 886 г
Натрий, Na 28.9 мг 1300 мг 2.2% 1.3% 4498 г
Сера, S 155.87 мг 1000 мг 15.6% 9.1% 642 г
Фосфор, P 164.4 мг 800 мг 20.6% 12% 487 г
Хлор, Cl 88.17 мг 2300 мг 3.8% 2.2% 2609 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.6 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 0.93 мкг ~
Железо, Fe 1.161 мг 18 мг 6.5% 3.8% 1550 г
Йод, I 6.95 мкг 150 мкг 4.6% 2.7% 2158 г
Кобальт, Co 2.136 мкг 10 мкг 21.4% 12.5% 468 г
Марганец, Mn 0.0517 мг 2 мг 2.6% 1.5% 3868 г
Медь, Cu 88.63 мкг 1000 мкг 8.9% 5.2% 1128 г
Молибден, Mo 7.337 мкг 70 мкг 10.5% 6.1% 954 г
Никель, Ni 9.458 мкг ~
Олово, Sn 9.92 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 22.927 мкг 55 мкг 41.7% 24.3% 240 г
Стронций, Sr 12.97 мкг ~
Фтор, F 25.02 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15987 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 3.8% 1538 г
Цинк, Zn 0.3447 мг 12 мг 2.9% 1.7% 3481 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.566 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.6 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.447 г min 16.8 г 2.7% 1.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.5%

Энергетическая ценность Творог с шоколадом составляет 171,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».