| Мука рисовая цельнозерновая | 350 г |
| Мед пчелиный | 100 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое | 150 г |
| Яйцо куриное | 240 г |
| Масло гхи | 140 г |
| Кешью | 150 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 50 г |
| Сироп цикория | 50 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 411.3 ккал | 1684 ккал | 24.4% | 5.9% | 409 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 2.3% | 1070 г |
| Жиры | 27 г | 56 г | 48.2% | 11.7% | 207 г |
| Углеводы | 31.4 г | 219 г | 14.3% | 3.5% | 697 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 4.6% | 526 г |
| Вода | 30.1 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7551 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.9 мкг | 900 мкг | 15.1% | 3.7% | 662 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.3% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 1.9% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 1.8% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 60.39 мг | 500 мг | 12.1% | 2.9% | 828 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.663 мг | 5 мг | 13.3% | 3.2% | 754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 2.3% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.135 мкг | 400 мкг | 3.5% | 0.9% | 2830 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 0.8% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 14516 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.617 мкг | 10 мкг | 6.2% | 1.5% | 1621 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.005 мг | 15 мг | 6.7% | 1.6% | 1493 г |
| Витамин Н, биотин | 5.41 мкг | 50 мкг | 10.8% | 2.6% | 924 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 1% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3933 мг | 20 мг | 12% | 2.9% | 836 г |
| Ниацин | 0.302 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.02 мг | 2500 мг | 6.2% | 1.5% | 1602 г |
| Кальций, Ca | 23.91 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.6% | 4182 г |
| Кремний, Si | 7.143 мг | 30 мг | 23.8% | 5.8% | 420 г |
| Магний, Mg | 49.67 мг | 400 мг | 12.4% | 3% | 805 г |
| Натрий, Na | 31.29 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.6% | 4155 г |
| Сера, S | 72.29 мг | 1000 мг | 7.2% | 1.8% | 1383 г |
| Фосфор, P | 106.6 мг | 800 мг | 13.3% | 3.2% | 750 г |
| Хлор, Cl | 32.29 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.3% | 7123 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.352 мг | 18 мг | 7.5% | 1.8% | 1331 г |
| Йод, I | 5.29 мкг | 150 мкг | 3.5% | 0.9% | 2836 г |
| Кобальт, Co | 2.798 мкг | 10 мкг | 28% | 6.8% | 357 г |
| Литий, Li | 0.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5707 мг | 2 мг | 28.5% | 6.9% | 350 г |
| Медь, Cu | 359.3 мкг | 1000 мкг | 35.9% | 8.7% | 278 г |
| Молибден, Mo | 4.679 мкг | 70 мкг | 6.7% | 1.6% | 1496 г |
| Никель, Ni | 0.607 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.453 мкг | 55 мкг | 22.6% | 5.5% | 442 г |
| Стронций, Sr | 26.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.28 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 18797 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.6% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 1.2164 мг | 12 мг | 10.1% | 2.5% | 987 г |
| Цирконий, Zr | 4.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.222 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.204 г | ~ | |||
| Валин | 0.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лизин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.412 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 133.69 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.143 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.968 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.528 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.44 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 3.285 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.247 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.997 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.419 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.066 г | min 16.8 г | 30.2% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.233 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.785 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт с кремом из кешью составляет 411,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».