| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 578 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.9 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 776 г |
| Белки | 28.8 г | 76 г | 37.9% | 17.5% | 264 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 9% | 509 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3788 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.1 мкг | 900 мкг | 3.8% | 1.8% | 2639 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.1% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 3.4% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 73.1 мг | 500 мг | 14.6% | 6.7% | 684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.74 мг | 5 мг | 34.8% | 16% | 287 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.708 мг | 2 мг | 35.4% | 16.3% | 282 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.963 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8060 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.309 мкг | 3 мкг | 10.3% | 4.7% | 971 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.271 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.2% | 3690 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.171 мг | 15 мг | 27.8% | 12.8% | 360 г |
| Витамин Н, биотин | 2.623 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.4% | 1906 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5495 мг | 20 мг | 42.7% | 19.7% | 234 г |
| Ниацин | 11.48 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.18 мг | 2500 мг | 12.1% | 5.6% | 825 г |
| Кальций, Ca | 13.95 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.6% | 7168 г |
| Магний, Mg | 85.48 мг | 400 мг | 21.4% | 9.9% | 468 г |
| Натрий, Na | 74.45 мг | 1300 мг | 5.7% | 2.6% | 1746 г |
| Сера, S | 281.83 мг | 1000 мг | 28.2% | 13% | 355 г |
| Фосфор, P | 189.9 мг | 800 мг | 23.7% | 10.9% | 421 г |
| Хлор, Cl | 93.47 мг | 2300 мг | 4.1% | 1.9% | 2461 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.848 мг | 18 мг | 10.3% | 4.7% | 974 г |
| Йод, I | 4.82 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.5% | 3112 г |
| Кобальт, Co | 11.095 мкг | 10 мкг | 111% | 51.2% | 90 г |
| Марганец, Mn | 0.0228 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 8772 г |
| Медь, Cu | 101.76 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 4.7% | 983 г |
| Молибден, Mo | 11.238 мкг | 70 мкг | 16.1% | 7.4% | 623 г |
| Селен, Se | 24.854 мкг | 55 мкг | 45.2% | 20.8% | 221 г |
| Фтор, F | 130.75 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 1.5% | 3059 г |
| Хром, Cr | 24.29 мкг | 50 мкг | 48.6% | 22.4% | 206 г |
| Цинк, Zn | 1.6229 мг | 12 мг | 13.5% | 6.2% | 739 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.38 г | ~ | |||
| Валин | 1.726 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.696 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.492 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.617 г | ~ | |||
| Лизин | 3.42 г | ~ | |||
| Метионин | 0.618 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.182 г | ~ | |||
| Треонин | 1.468 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.501 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.411 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.599 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.719 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.587 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.263 г | ~ | |||
| Глицин | 1.206 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.77 г | ~ | |||
| Пролин | 1.316 г | ~ | |||
| Серин | 1.384 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.188 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.576 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 46.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.316 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.303 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.582 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.038 г | min 16.8 г | 18.1% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.309 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.896 г | от 11.2 до 20.6 г | 52.6% | 24.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.558 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Отбивные составляет 216,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».