| Капуста белокочанная (Варка со сливом) | 1085 г |
| Яйцо куриное | 216 г |
| Сметана 15,0% жирности | 216 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 100 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Сыр российский | 46 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.7 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2225 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 6.7% | 1949 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 12% | 1098 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.1% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.6% | 1538 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 5% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.8 мкг | 900 мкг | 7% | 9.2% | 1433 г |
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.9% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 8.2% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 43.72 мг | 500 мг | 8.7% | 11.5% | 1144 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 6.5% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 6.3% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.29 мкг | 400 мкг | 4.3% | 5.7% | 2313 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 6.2% | 2113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.81 мг | 90 мг | 17.6% | 23.2% | 569 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.346 мкг | 10 мкг | 3.5% | 4.6% | 2890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.35 мг | 15 мг | 2.3% | 3% | 4286 г |
| Витамин Н, биотин | 3.003 мкг | 50 мкг | 6% | 7.9% | 1665 г |
| Витамин К, филлохинон | 52.9 мкг | 120 мкг | 44.1% | 58.3% | 227 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2375 мг | 20 мг | 6.2% | 8.2% | 1616 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.17 мг | 2500 мг | 5.5% | 7.3% | 1823 г |
| Кальций, Ca | 76.5 мг | 1000 мг | 7.7% | 10.2% | 1307 г |
| Магний, Mg | 12.96 мг | 400 мг | 3.2% | 4.2% | 3086 г |
| Натрий, Na | 53.28 мг | 1300 мг | 4.1% | 5.4% | 2440 г |
| Сера, S | 62.42 мг | 1000 мг | 6.2% | 8.2% | 1602 г |
| Фосфор, P | 70.4 мг | 800 мг | 8.8% | 11.6% | 1136 г |
| Хлор, Cl | 54.4 мг | 2300 мг | 2.4% | 3.2% | 4228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 139.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.786 мг | 18 мг | 4.4% | 5.8% | 2290 г |
| Йод, I | 5.43 мкг | 150 мкг | 3.6% | 4.8% | 2762 г |
| Кобальт, Co | 3.524 мкг | 10 мкг | 35.2% | 46.5% | 284 г |
| Марганец, Mn | 0.1227 мг | 2 мг | 6.1% | 8.1% | 1630 г |
| Медь, Cu | 69.4 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 9.1% | 1441 г |
| Молибден, Mo | 8.109 мкг | 70 мкг | 11.6% | 15.3% | 863 г |
| Селен, Se | 4.728 мкг | 55 мкг | 8.6% | 11.4% | 1163 г |
| Фтор, F | 15.86 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 25221 г |
| Хром, Cr | 4.16 мкг | 50 мкг | 8.3% | 11% | 1202 г |
| Цинк, Zn | 0.5609 мг | 12 мг | 4.7% | 6.2% | 2139 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность запеканка из белокачанной капусты составляет 75,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».