| Моцарела | 250 г |
| Маскарпоне | 90 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Миндальная мука | 125 г |
| Миндальная мука | 30 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 376.6 ккал | 1684 ккал | 22.4% | 5.9% | 447 г |
| Белки | 32.1 г | 76 г | 42.2% | 11.2% | 237 г |
| Жиры | 24.6 г | 56 г | 43.9% | 11.7% | 228 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 0.5% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 38 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5982 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.1 мкг | 900 мкг | 6.3% | 1.7% | 1576 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 1.4% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 55.16 мг | 500 мг | 11% | 2.9% | 906 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 1.5% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 0.4% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.538 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 26008 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 1% | 2632 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.484 мкг | 10 мкг | 4.8% | 1.3% | 2066 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.132 мг | 15 мг | 0.9% | 0.2% | 11364 г |
| Витамин Н, биотин | 4.44 мкг | 50 мкг | 8.9% | 2.4% | 1126 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.7912 мг | 20 мг | 4% | 1.1% | 2528 г |
| Ниацин | 0.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 30.77 мг | 2500 мг | 1.2% | 0.3% | 8125 г |
| Кальций, Ca | 12.09 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.3% | 8271 г |
| Магний, Mg | 2.64 мг | 400 мг | 0.7% | 0.2% | 15152 г |
| Натрий, Na | 330.11 мг | 1300 мг | 25.4% | 6.7% | 394 г |
| Сера, S | 38.68 мг | 1000 мг | 3.9% | 1% | 2585 г |
| Фосфор, P | 42.2 мг | 800 мг | 5.3% | 1.4% | 1896 г |
| Хлор, Cl | 34.29 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.4% | 6707 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.549 мг | 18 мг | 3.1% | 0.8% | 3279 г |
| Йод, I | 4.4 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.8% | 3409 г |
| Кобальт, Co | 2.198 мкг | 10 мкг | 22% | 5.8% | 455 г |
| Марганец, Mn | 0.0064 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Медь, Cu | 18.24 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 0.5% | 5482 г |
| Молибден, Mo | 1.319 мкг | 70 мкг | 1.9% | 0.5% | 5307 г |
| Селен, Se | 6.749 мкг | 55 мкг | 12.3% | 3.3% | 815 г |
| Фтор, F | 12.09 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33085 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.5% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.244 мг | 12 мг | 2% | 0.5% | 4918 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.174 г | ~ | |||
| Валин | 0.169 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лизин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.134 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.156 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.27 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.389 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.204 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.451 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.193 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.092 г | min 16.8 г | 6.5% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.899 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.277 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Круасаны [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 376,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».