| Тыква | 300 г |
| Яблоко | 2 Штука диаметр 5 см |
| Изюм, золотистый, без косточек | 30 г |
| Грецкий орех | 20 г |
| Мед пчелиный | 15 г |
| Корица, молотая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.3 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1865 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.4% | 4471 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.5% | 2000 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 7.3% | 1510 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 16.1% | 690 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.6 мкг | 900 мкг | 17.6% | 19.5% | 567 г |
| альфа Каротин | 0.01 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.952 мг | 5 мг | 19% | 21% | 525 г |
| бета Криптоксантин | 1.344 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.156 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.313 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.4% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.9% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 8.84 мг | 500 мг | 1.8% | 2% | 5656 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 7.1% | 1572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 9.4% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.427 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.8% | 2979 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.29 мг | 90 мг | 10.3% | 11.4% | 969 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.465 мг | 15 мг | 3.1% | 3.4% | 3226 г |
| гамма Токоферол | 0.109 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.472 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 10593 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8853 мг | 20 мг | 4.4% | 4.9% | 2259 г |
| Ниацин | 0.481 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.74 мг | 2500 мг | 12.1% | 13.4% | 823 г |
| Кальций, Ca | 40.21 мг | 1000 мг | 4% | 4.4% | 2487 г |
| Кремний, Si | 22 мг | 30 мг | 73.3% | 81.2% | 136 г |
| Магний, Mg | 20.03 мг | 400 мг | 5% | 5.5% | 1997 г |
| Натрий, Na | 14.46 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.2% | 8990 г |
| Сера, S | 19.79 мг | 1000 мг | 2% | 2.2% | 5053 г |
| Фосфор, P | 41.1 мг | 800 мг | 5.1% | 5.6% | 1946 г |
| Хлор, Cl | 14.26 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.7% | 16129 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.331 мг | 18 мг | 7.4% | 8.2% | 1352 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 1.1% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 1.314 мкг | 10 мкг | 13.1% | 14.5% | 761 г |
| Литий, Li | 0.417 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3188 мг | 2 мг | 15.9% | 17.6% | 627 г |
| Медь, Cu | 195.36 мкг | 1000 мкг | 19.5% | 21.6% | 512 г |
| Молибден, Mo | 5.289 мкг | 70 мкг | 7.6% | 8.4% | 1324 г |
| Никель, Ni | 17.104 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.58 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.2% | 9483 г |
| Стронций, Sr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.42 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.4% | 4524 г |
| Хром, Cr | 2.77 мкг | 50 мкг | 5.5% | 6.1% | 1805 г |
| Цинк, Zn | 0.3583 мг | 12 мг | 3% | 3.3% | 3349 г |
| Цирконий, Zr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.897 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.302 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.6% | 37.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.408 г | от 4.7 до 16.8 г | 30% | 33.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.271 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.336 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.187 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.616 г | min 16.8 г | 3.7% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.462 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.688 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 16.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.39 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.297 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыква с яблоком в духовке составляет 90,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».