| Фасоль, зерно | 450 г |
| Вода | 1250 г |
| Овощи пассерование для фасоли | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.2 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1751 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 6.9% | 1520 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 5.8% | 1780 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 17.7% | 588 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 215 мкг | 900 мкг | 23.9% | 24.8% | 419 г |
| бета Каротин | 1.292 мг | 5 мг | 25.8% | 26.8% | 387 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 8.6% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.9% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 21.76 мг | 500 мг | 4.4% | 4.6% | 2298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 6.4% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 12.1% | 866 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.271 мкг | 400 мкг | 5.6% | 5.8% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.72 мг | 90 мг | 3% | 3.1% | 3309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.21 мг | 15 мг | 8.1% | 8.4% | 1240 г |
| Витамин Н, биотин | 0.282 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 17730 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.4% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6167 мг | 20 мг | 8.1% | 8.4% | 1237 г |
| Ниацин | 0.603 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.48 мг | 2500 мг | 11.6% | 12.1% | 864 г |
| Кальций, Ca | 43.09 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.5% | 2321 г |
| Кремний, Si | 20.7 мг | 30 мг | 69% | 71.7% | 145 г |
| Магний, Mg | 29.52 мг | 400 мг | 7.4% | 7.7% | 1355 г |
| Натрий, Na | 12.29 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.9% | 10578 г |
| Сера, S | 44.01 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.6% | 2272 г |
| Фосфор, P | 120.8 мг | 800 мг | 15.1% | 15.7% | 662 г |
| Хлор, Cl | 16.85 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 13650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 225.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 133.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.497 мг | 18 мг | 8.3% | 8.6% | 1202 г |
| Йод, I | 3.07 мкг | 150 мкг | 2% | 2.1% | 4886 г |
| Кобальт, Co | 4.793 мкг | 10 мкг | 47.9% | 49.8% | 209 г |
| Литий, Li | 1.095 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3294 мг | 2 мг | 16.5% | 17.2% | 607 г |
| Медь, Cu | 141.41 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 14.7% | 707 г |
| Молибден, Mo | 9.865 мкг | 70 мкг | 14.1% | 14.7% | 710 г |
| Никель, Ni | 39.321 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.613 мкг | 55 мкг | 10.2% | 10.6% | 980 г |
| Стронций, Sr | 3.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 33.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.03 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2% | 5261 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 5.2% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.8217 мг | 12 мг | 6.8% | 7.1% | 1460 г |
| Цирконий, Zr | 3.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.888 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.275 г | ~ | |||
| Валин | 0.26 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.402 г | ~ | |||
| Лизин | 0.369 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.204 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аланин | 0.208 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.576 г | ~ | |||
| Глицин | 0.197 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.755 г | ~ | |||
| Пролин | 0.36 г | ~ | |||
| Серин | 0.281 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.586 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.546 г | min 16.8 г | 3.3% | 3.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.543 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.371 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.2% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.371 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль красная с овощами [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 96,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».