| Кровь свиная (Жарка) | 1000 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 400 г |
| Сало (шпик свиной) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 281.7 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 598 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 8.2% | 434 г |
| Жиры | 20.3 г | 56 г | 36.3% | 12.9% | 276 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 1.2% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.7% | 1333 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.1% | 3294 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 75000 г | |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.8% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 3.7% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 67.96 мг | 500 мг | 13.6% | 4.8% | 736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 3.4% | 1031 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.441 мг | 2 мг | 22.1% | 7.8% | 454 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.976 мкг | 400 мкг | 3% | 1.1% | 3340 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.942 мкг | 3 мкг | 64.7% | 23% | 154 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.756 мг | 15 мг | 5% | 1.8% | 1984 г |
| Витамин Н, биотин | 2.913 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.1% | 1716 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5171 мг | 20 мг | 42.6% | 15.1% | 235 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.13 мг | 2500 мг | 11.5% | 4.1% | 871 г |
| Кальций, Ca | 16.49 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.6% | 6064 г |
| Кремний, Si | 10.654 мг | 30 мг | 35.5% | 12.6% | 282 г |
| Магний, Mg | 42.81 мг | 400 мг | 10.7% | 3.8% | 934 г |
| Натрий, Na | 425.86 мг | 1300 мг | 32.8% | 11.6% | 305 г |
| Сера, S | 236.94 мг | 1000 мг | 23.7% | 8.4% | 422 г |
| Фосфор, P | 205.4 мг | 800 мг | 25.7% | 9.1% | 389 г |
| Хлор, Cl | 642.55 мг | 2300 мг | 27.9% | 9.9% | 358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 50.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.222 мг | 18 мг | 17.9% | 6.4% | 559 г |
| Йод, I | 7.23 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1.7% | 2075 г |
| Кобальт, Co | 7.35 мкг | 10 мкг | 73.5% | 26.1% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.2421 мг | 2 мг | 12.1% | 4.3% | 826 г |
| Медь, Cu | 261.76 мкг | 1000 мкг | 26.2% | 9.3% | 382 г |
| Молибден, Mo | 17.243 мкг | 70 мкг | 24.6% | 8.7% | 406 г |
| Селен, Se | 1.092 мкг | 55 мкг | 2% | 0.7% | 5037 г |
| Фтор, F | 95.51 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 0.9% | 4188 г |
| Хром, Cr | 10.23 мкг | 50 мкг | 20.5% | 7.3% | 489 г |
| Цинк, Zn | 3.1881 мг | 12 мг | 26.6% | 9.4% | 376 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Кровяная колбаса составляет 281,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».