Мой здоровый рацион

Рецепт Рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис

Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 300 г
Вода 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.3 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1844 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.8% 3800 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 10.1% 1084 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.4% 2500 г
Вода 90 г 2273 г 4% 4.4% 2526 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.4% 22500 г
Витамин В4, холин 23.01 мг 500 мг 4.6% 5% 2173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 2.6% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.3% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.605 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 7136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 0.9% 12712 г
Витамин Н, биотин 1.032 мкг 50 мкг 2.1% 2.3% 4845 г
Витамин РР, НЭ 0.9735 мг 20 мг 4.9% 5.4% 2054 г
Макроэлементы
Калий, K 21.53 мг 2500 мг 0.9% 1% 11612 г
Кальций, Ca 4.53 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 22075 г
Кремний, Si 29.499 мг 30 мг 98.3% 107.7% 102 г
Магний, Mg 11.36 мг 400 мг 2.8% 3.1% 3521 г
Натрий, Na 2.35 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 55319 г
Сера, S 14.45 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 6920 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 4.5% 2446 г
Хлор, Cl 8.61 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 26713 г
Микроэлементы
Бор, B 35.4 мкг ~
Железо, Fe 0.278 мг 18 мг 1.5% 1.6% 6475 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 36585 г
Кобальт, Co 0.295 мкг 10 мкг 3% 3.3% 3390 г
Марганец, Mn 0.3701 мг 2 мг 18.5% 20.3% 540 г
Медь, Cu 74.28 мкг 1000 мкг 7.4% 8.1% 1346 г
Молибден, Mo 1.003 мкг 70 мкг 1.4% 1.5% 6979 г
Селен, Se 4.454 мкг 55 мкг 8.1% 8.9% 1235 г
Фтор, F 103.24 мкг 4000 мкг 2.6% 2.8% 3874 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 1.1% 10000 г
Цинк, Zn 0.4189 мг 12 мг 3.5% 3.8% 2865 г

Энергетическая ценность Рис составляет 91,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».