| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Тыква (Варка без слива) | 200 г |
| Молоко коровье, обезжиренное 0,5% (Кипячение) | 200 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
пшено 0,5 стакана (если красный прозрачный, то по надпись), сахар стевия. Тыкву нарезают мелкими кубиками, закладывают в кипящее молоко, добавляют соль, сахар и нагревают до кипения. Затем засыпают подготовленную крупу и варят кашу до готовности при слабом кипении. При подаче горячую кашу с тыквой кладут кусочек масла.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.5 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1409 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 4.3% | 1949 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 6.1% | 1366 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 6.5% | 1288 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.3% | 1333 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.6 мкг | 900 мкг | 14.6% | 12.2% | 684 г |
| бета Каротин | 0.598 мг | 5 мг | 12% | 10% | 836 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 5.4% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 5.1% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 9.57 мг | 500 мг | 1.9% | 1.6% | 5225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 5.4% | 1538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 7.4% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.822 мкг | 400 мкг | 4% | 3.3% | 2528 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.162 мкг | 3 мкг | 5.4% | 4.5% | 1852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.69 мг | 90 мг | 1.9% | 1.6% | 5325 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.081 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.7% | 12346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.298 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.2% | 3852 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4677 мг | 20 мг | 7.3% | 6.1% | 1363 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.63 мг | 2500 мг | 7.5% | 6.3% | 1340 г |
| Кальций, Ca | 64.26 мг | 1000 мг | 6.4% | 5.4% | 1556 г |
| Магний, Mg | 27.63 мг | 400 мг | 6.9% | 5.8% | 1448 г |
| Натрий, Na | 182.03 мг | 1300 мг | 14% | 11.7% | 714 г |
| Сера, S | 35.62 мг | 1000 мг | 3.6% | 3% | 2807 г |
| Фосфор, P | 93.9 мг | 800 мг | 11.7% | 9.8% | 852 г |
| Хлор, Cl | 299.35 мг | 2300 мг | 13% | 10.9% | 768 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.757 мг | 18 мг | 4.2% | 3.5% | 2378 г |
| Йод, I | 4.97 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.8% | 3018 г |
| Кобальт, Co | 2.475 мкг | 10 мкг | 24.8% | 20.8% | 404 г |
| Марганец, Mn | 0.2083 мг | 2 мг | 10.4% | 8.7% | 960 г |
| Медь, Cu | 154.04 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 12.9% | 649 г |
| Молибден, Mo | 6.227 мкг | 70 мкг | 8.9% | 7.4% | 1124 г |
| Селен, Se | 0.811 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.3% | 6782 г |
| Фтор, F | 48.68 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8217 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.2% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.6028 мг | 12 мг | 5% | 4.2% | 1991 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Каша из пшена с тыквой составляет 119,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».