| Терпуг (Запекание) | 700 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.6 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 987 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 11.5% | 510 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 12% | 487 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3229 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.7 мкг | 900 мкг | 8.4% | 4.9% | 1189 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.7% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 6.2% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 32.98 мг | 500 мг | 6.6% | 3.9% | 1516 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.686 мг | 5 мг | 13.7% | 8% | 729 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 4.7% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.953 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6719 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.679 мкг | 3 мкг | 89.3% | 52.3% | 112 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.09 мг | 90 мг | 1.2% | 0.7% | 8257 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.252 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.5% | 3968 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.431 мг | 15 мг | 22.9% | 13.4% | 437 г |
| Витамин Н, биотин | 2.715 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.2% | 1842 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1826 мг | 20 мг | 5.9% | 3.5% | 1691 г |
| Ниацин | 0.061 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.62 мг | 2500 мг | 11.4% | 6.7% | 878 г |
| Кальций, Ca | 48.68 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.9% | 2054 г |
| Кремний, Si | 0.478 мг | 30 мг | 1.6% | 0.9% | 6276 г |
| Магний, Mg | 31.02 мг | 400 мг | 7.8% | 4.6% | 1289 г |
| Натрий, Na | 141.99 мг | 1300 мг | 10.9% | 6.4% | 916 г |
| Сера, S | 158.42 мг | 1000 мг | 15.8% | 9.3% | 631 г |
| Фосфор, P | 208.9 мг | 800 мг | 26.1% | 15.3% | 383 г |
| Хлор, Cl | 138.76 мг | 2300 мг | 6% | 3.5% | 1658 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.045 мг | 18 мг | 5.8% | 3.4% | 1722 г |
| Йод, I | 20.59 мкг | 150 мкг | 13.7% | 8% | 729 г |
| Кобальт, Co | 15.845 мкг | 10 мкг | 158.5% | 92.9% | 63 г |
| Марганец, Mn | 0.0967 мг | 2 мг | 4.8% | 2.8% | 2068 г |
| Медь, Cu | 128.52 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 7.6% | 778 г |
| Молибден, Mo | 4.06 мкг | 70 мкг | 5.8% | 3.4% | 1724 г |
| Никель, Ni | 4.533 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.989 мкг | 55 мкг | 43.6% | 25.6% | 229 г |
| Стронций, Sr | 1.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 315.7 мкг | 4000 мкг | 7.9% | 4.6% | 1267 г |
| Хром, Cr | 22.1 мкг | 50 мкг | 44.2% | 25.9% | 226 г |
| Цинк, Zn | 0.7644 мг | 12 мг | 6.4% | 3.8% | 1570 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 56.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.498 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.31 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.384 г | min 16.8 г | 14.2% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.798 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.9% | 26.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.36 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба Корсар составляет 170,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».