Мой здоровый рацион

Рецепт колдуны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты колдуны

Творог мягкий диетический 11,0% жирности 120 г
Картофель 225 г
Яйцо куриное 59 г
Масло подсолнечное 30 г
Петрушка 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "колдуны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.3 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 977 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 5.5% 1056 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 12.1% 479 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 2.5% 2330 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.8% 3247 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.9 мкг 900 мкг 6.3% 3.7% 1582 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3.2% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 5.5% 1059 г
Витамин В4, холин 46.96 мг 500 мг 9.4% 5.5% 1065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 4.8% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 6% 976 г
Витамин В9, фолаты 14.995 мкг 400 мкг 3.7% 2.1% 2668 г
Витамин В12, кобаламин 0.346 мкг 3 мкг 11.5% 6.7% 867 г
Витамин C, аскорбиновая 10.83 мг 90 мг 12% 7% 831 г
Витамин D, кальциферол 0.398 мкг 10 мкг 4% 2.3% 2513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.227 мг 15 мг 21.5% 12.5% 465 г
Витамин Н, биотин 4.199 мкг 50 мкг 8.4% 4.9% 1191 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 1.9% 3158 г
Витамин РР, НЭ 2.4713 мг 20 мг 12.4% 7.2% 809 г
Макроэлементы
Калий, K 345.52 мг 2500 мг 13.8% 8% 724 г
Кальций, Ca 57.33 мг 1000 мг 5.7% 3.3% 1744 г
Магний, Mg 20.06 мг 400 мг 5% 2.9% 1994 г
Натрий, Na 32.15 мг 1300 мг 2.5% 1.5% 4044 г
Сера, S 84.56 мг 1000 мг 8.5% 4.9% 1183 г
Фосфор, P 118.2 мг 800 мг 14.8% 8.6% 677 г
Хлор, Cl 93.09 мг 2300 мг 4% 2.3% 2471 г
Микроэлементы
Бор, B 59.5 мкг ~
Ванадий, V 77.07 мкг ~
Железо, Fe 0.892 мг 18 мг 5% 2.9% 2018 г
Йод, I 5.3 мкг 150 мкг 3.5% 2% 2830 г
Кобальт, Co 4.218 мкг 10 мкг 42.2% 24.5% 237 г
Марганец, Mn 0.0944 мг 2 мг 4.7% 2.7% 2119 г
Медь, Cu 104.43 мкг 1000 мкг 10.4% 6% 958 г
Молибден, Mo 7.076 мкг 70 мкг 10.1% 5.9% 989 г
Селен, Se 12.731 мкг 55 мкг 23.1% 13.4% 432 г
Фтор, F 31.8 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12579 г
Хром, Cr 5.71 мкг 50 мкг 11.4% 6.6% 876 г
Цинк, Zn 0.4479 мг 12 мг 3.7% 2.1% 2679 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность колдуны составляет 172,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».