Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве | 300 г |
Маскарпоне [Locatelli] | 200 г |
Сливки 10% жирности, пастеризованные | 50 г |
Креветка сырая | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 187.7 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 897 г |
Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 7.6% | 704 г |
Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 13.9% | 384 г |
Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.7% | 7300 г |
Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3215 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 47.1 мкг | 900 мкг | 5.2% | 2.8% | 1911 г |
Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
Витамин В4, холин | 7.77 мг | 500 мг | 1.6% | 0.9% | 6435 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 1.3% | 4202 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 18182 г |
Витамин В9, фолаты | 5.867 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6818 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 2.6% | 2098 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 22222 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.04 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.048 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
Витамин Н, биотин | 0.225 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 22222 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.0912 мг | 20 мг | 0.5% | 0.3% | 21930 г |
Ниацин | 0.013 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 128.67 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.7% | 1943 г |
Кальций, Ca | 131.87 мг | 1000 мг | 13.2% | 7% | 758 г |
Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% | 2.1% | 2500 г |
Натрий, Na | 74 мг | 1300 мг | 5.7% | 3% | 1757 г |
Сера, S | 100.96 мг | 1000 мг | 10.1% | 5.4% | 990 г |
Фосфор, P | 135.8 мг | 800 мг | 17% | 9.1% | 589 г |
Хлор, Cl | 5.07 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 45365 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 3.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.321 мг | 18 мг | 1.8% | 1% | 5607 г |
Йод, I | 0.6 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
Кобальт, Co | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Марганец, Mn | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 15385 г |
Медь, Cu | 119.33 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 6.3% | 838 г |
Молибден, Mo | 0.333 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.3% | 21021 г |
Олово, Sn | 0.87 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.707 мкг | 55 мкг | 12.2% | 6.5% | 820 г |
Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 1.13 мкг | 4000 мкг | 353982 г | ||
Хром, Cr | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
Цинк, Zn | 0.9133 мг | 12 мг | 7.6% | 4% | 1314 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.263 г | ~ | |||
Валин | 0.293 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.249 г | ~ | |||
Лейцин | 0.512 г | ~ | |||
Лизин | 0.555 г | ~ | |||
Метионин | 0.118 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Треонин | 0.218 г | ~ | |||
Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.234 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
Аланин | 0.209 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.416 г | ~ | |||
Глицин | 0.123 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.03 г | ~ | |||
Пролин | 0.452 г | ~ | |||
Серин | 0.244 г | ~ | |||
Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 57.33 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.124 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.039 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.074 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.057 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.426 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.118 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.426 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.151 г | min 16.8 г | 6.9% | 3.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.934 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.176 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 0.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.008 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.008 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Мини-чизкейки с креветками 94 гр. составляет 187,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».