| Капуста белокочанная (Жарка) | 474 г |
| Морковь, желтая (Жарка) | 160 г |
| Вода | 720 г |
| Томатная паста. Консервы (Припускание) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6.1% | 9356 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 7.2% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 8.3% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 25% | 2222 г |
| Вода | 110 г | 2273 г | 4.8% | 26.7% | 2066 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33 мкг | 900 мкг | 3.7% | 20.6% | 2727 г |
| бета Каротин | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 20.6% | 2717 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 10.6% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 6.7% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 4.28 мг | 500 мг | 0.9% | 5% | 11682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 6.7% | 8065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 19.4% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.653 мкг | 400 мкг | 2.7% | 15% | 3755 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.08 мг | 90 мг | 21.2% | 117.8% | 472 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.146 мг | 15 мг | 1% | 5.6% | 10274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.122 мкг | 50 мкг | 0.2% | 1.1% | 40984 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.2 мкг | 120 мкг | 26.8% | 148.9% | 373 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5902 мг | 20 мг | 3% | 16.7% | 3389 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.16 мг | 2500 мг | 6.9% | 38.3% | 1444 г |
| Кальций, Ca | 28.65 мг | 1000 мг | 2.9% | 16.1% | 3490 г |
| Магний, Mg | 13.11 мг | 400 мг | 3.3% | 18.3% | 3051 г |
| Натрий, Na | 14.89 мг | 1300 мг | 1.1% | 6.1% | 8731 г |
| Сера, S | 17.52 мг | 1000 мг | 1.8% | 10% | 5708 г |
| Фосфор, P | 22.2 мг | 800 мг | 2.8% | 15.6% | 3604 г |
| Хлор, Cl | 30.04 мг | 2300 мг | 1.3% | 7.2% | 7656 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 107.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.487 мг | 18 мг | 2.7% | 15% | 3696 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 7.8% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 2.104 мкг | 10 мкг | 21% | 116.7% | 475 г |
| Марганец, Mn | 0.1011 мг | 2 мг | 5.1% | 28.3% | 1978 г |
| Медь, Cu | 54.84 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 30.6% | 1823 г |
| Молибден, Mo | 7.463 мкг | 70 мкг | 10.7% | 59.4% | 938 г |
| Селен, Se | 0.12 мкг | 55 мкг | 0.2% | 1.1% | 45833 г |
| Фтор, F | 72.22 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 10% | 5539 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 26.7% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.242 мг | 12 мг | 2% | 11.1% | 4959 г |
Энергетическая ценность капуста тушёная составляет 18 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».