| Капуста краснокочанная | 40 г |
| Салат | 90 г |
| Огурец, парниковый | 170 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 256 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Петрушка | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.9 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 5.7% | 10591 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 7.5% | 8444 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.5% | 28000 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 8.2% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 31.4% | 2000 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 25.8% | 2418 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.9 мкг | 900 мкг | 12% | 75.5% | 834 г |
| бета Каротин | 0.607 мг | 5 мг | 12.1% | 76.1% | 824 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 15.7% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 14.5% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 7.06 мг | 500 мг | 1.4% | 8.8% | 7082 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 33.3% | 1880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 34% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.264 мкг | 400 мкг | 4.8% | 30.2% | 2076 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.55 мг | 90 мг | 23.9% | 150.3% | 418 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.355 мг | 15 мг | 2.4% | 15.1% | 4225 г |
| Витамин Н, биотин | 1.117 мкг | 50 мкг | 2.2% | 13.8% | 4476 г |
| Витамин К, филлохинон | 63.9 мкг | 120 мкг | 53.3% | 335.2% | 188 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5854 мг | 20 мг | 2.9% | 18.2% | 3416 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.9 мг | 2500 мг | 9.9% | 62.3% | 1008 г |
| Кальций, Ca | 32.15 мг | 1000 мг | 3.2% | 20.1% | 3110 г |
| Магний, Mg | 22.81 мг | 400 мг | 5.7% | 35.8% | 1754 г |
| Натрий, Na | 11.91 мг | 1300 мг | 0.9% | 5.7% | 10915 г |
| Сера, S | 7.83 мг | 1000 мг | 0.8% | 5% | 12771 г |
| Фосфор, P | 34.7 мг | 800 мг | 4.3% | 27% | 2305 г |
| Хлор, Cl | 40.52 мг | 2300 мг | 1.8% | 11.3% | 5676 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 64.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.653 мг | 18 мг | 3.6% | 22.6% | 2757 г |
| Йод, I | 3.02 мкг | 150 мкг | 2% | 12.6% | 4967 г |
| Кобальт, Co | 3.587 мкг | 10 мкг | 35.9% | 225.8% | 279 г |
| Марганец, Mn | 0.1869 мг | 2 мг | 9.3% | 58.5% | 1070 г |
| Медь, Cu | 102.27 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 64.2% | 978 г |
| Молибден, Mo | 4.813 мкг | 70 мкг | 6.9% | 43.4% | 1454 г |
| Селен, Se | 0.362 мкг | 55 мкг | 0.7% | 4.4% | 15193 г |
| Фтор, F | 18.28 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 3.1% | 21882 г |
| Хром, Cr | 4.46 мкг | 50 мкг | 8.9% | 56% | 1121 г |
| Цинк, Zn | 0.2289 мг | 12 мг | 1.9% | 11.9% | 5242 г |
Энергетическая ценность Салат витаминный составляет 15,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».