| Яйцо куриное (Жарка) | 235 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.5 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 994 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 11% | 539 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 12.9% | 459 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3206 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 257 мкг | 900 мкг | 28.6% | 16.9% | 350 г |
| Ретинол | 0.275 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.483 мг | 1.8 мг | 26.8% | 15.8% | 373 г |
| Витамин В4, холин | 261.9 мг | 500 мг | 52.4% | 30.9% | 191 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.428 мг | 5 мг | 28.6% | 16.9% | 350 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 4.5% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.687 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5204 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.571 мкг | 3 мкг | 19% | 11.2% | 525 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.295 мкг | 10 мкг | 23% | 13.6% | 436 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.626 мг | 15 мг | 4.2% | 2.5% | 2396 г |
| Витамин Н, биотин | 22.182 мкг | 50 мкг | 44.4% | 26.2% | 225 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9533 мг | 20 мг | 19.8% | 11.7% | 506 г |
| Ниацин | 0.209 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.74 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.6% | 1626 г |
| Кальций, Ca | 60.4 мг | 1000 мг | 6% | 3.5% | 1656 г |
| Магний, Mg | 13.18 мг | 400 мг | 3.3% | 1.9% | 3035 г |
| Натрий, Na | 147.15 мг | 1300 мг | 11.3% | 6.7% | 883 г |
| Сера, S | 193.27 мг | 1000 мг | 19.3% | 11.4% | 517 г |
| Фосфор, P | 210.8 мг | 800 мг | 26.4% | 15.6% | 380 г |
| Хлор, Cl | 171.31 мг | 2300 мг | 7.4% | 4.4% | 1343 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.745 мг | 18 мг | 15.3% | 9% | 656 г |
| Йод, I | 18.76 мкг | 150 мкг | 12.5% | 7.4% | 800 г |
| Кобальт, Co | 10.981 мкг | 10 мкг | 109.8% | 64.8% | 91 г |
| Марганец, Mn | 0.0319 мг | 2 мг | 1.6% | 0.9% | 6270 г |
| Медь, Cu | 91.14 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 5.4% | 1097 г |
| Молибден, Mo | 6.589 мкг | 70 мкг | 9.4% | 5.5% | 1062 г |
| Селен, Se | 31.692 мкг | 55 мкг | 57.6% | 34% | 174 г |
| Фтор, F | 60.4 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6623 г |
| Хром, Cr | 4.39 мкг | 50 мкг | 8.8% | 5.2% | 1139 г |
| Цинк, Zn | 1.2189 мг | 12 мг | 10.2% | 6% | 984 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.868 г | ~ | |||
| Валин | 0.846 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.373 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.659 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.186 г | ~ | |||
| Лизин | 0.988 г | ~ | |||
| Метионин | 0.461 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.791 г | ~ | |||
| Треонин | 0.67 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.714 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.241 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.78 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.351 г | ~ | |||
| Глицин | 0.461 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.944 г | ~ | |||
| Пролин | 0.439 г | ~ | |||
| Серин | 1.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.527 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.318 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 23.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 594.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.251 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.966 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.185 г | min 16.8 г | 30.9% | 18.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.428 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.491 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.314 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.208 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.11 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичный блин составляет 169,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».