Мой здоровый рацион

Рецепт Vegan Nutella. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Vegan Nutella

Какао-порошок, неподслащенный 2 tbsp
Финики Деглет нур 12 date, pitted
Фундук 1 Стакан 200 мл
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Vegan Nutella".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 491.7 ккал 1684 ккал 29.2% 5.9% 342 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 2.8% 724 г
Жиры 36.2 г 56 г 64.6% 13.1% 155 г
Углеводы 31.7 г 219 г 14.5% 2.9% 691 г
Углеводы (общие) 31.1 г ~
Пищевые волокна 8.2 г 20 г 41% 8.3% 244 г
Вода 10.6 г 2273 г 0.5% 0.1% 21443 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 30.09 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.196 мг 1.5 мг 13.1% 2.7% 765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 1.1% 1915 г
Витамин В4, холин 29.18 мг 500 мг 5.8% 1.2% 1714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.896 мг 5 мг 17.9% 3.6% 558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.392 мг 2 мг 19.6% 4% 510 г
Витамин В9, фолаты 73.692 мкг 400 мкг 18.4% 3.7% 543 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 0.2% 9375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 11.758 мг 15 мг 78.4% 15.9% 128 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 43.717 мкг 50 мкг 87.4% 17.8% 114 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 1.6% 1290 г
Витамин РР, НЭ 3.5758 мг 20 мг 17.9% 3.6% 559 г
Ниацин 1.15 мг ~
Бетаин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 732.57 мг 2500 мг 29.3% 6% 341 г
Кальций, Ca 118.61 мг 1000 мг 11.9% 2.4% 843 г
Кремний, Si 28.761 мг 30 мг 95.9% 19.5% 104 г
Магний, Mg 138.99 мг 400 мг 34.7% 7.1% 288 г
Натрий, Na 3.48 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 37356 г
Сера, S 127.89 мг 1000 мг 12.8% 2.6% 782 г
Фосфор, P 230.4 мг 800 мг 28.8% 5.9% 347 г
Хлор, Cl 12.65 мг 2300 мг 0.6% 0.1% 18182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 244.5 мкг ~
Бор, B 97.8 мкг ~
Ванадий, V 57.52 мкг ~
Железо, Fe 2.773 мг 18 мг 15.4% 3.1% 649 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 7.075 мкг 10 мкг 70.8% 14.4% 141 г
Литий, Li 3.451 мкг ~
Марганец, Mn 3.8341 мг 2 мг 191.7% 39% 52 г
Медь, Cu 902.93 мкг 1000 мкг 90.3% 18.4% 111 г
Молибден, Mo 17.084 мкг 70 мкг 24.4% 5% 410 г
Никель, Ni 20.133 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 3.195 мкг 55 мкг 5.8% 1.2% 1721 г
Стронций, Sr 115.04 мкг ~
Титан, Ti 25.88 мкг ~
Фтор, F 9.78 мкг 4000 мкг 0.2% 40900 г
Хром, Cr 97.79 мкг 50 мкг 195.6% 39.8% 51 г
Цинк, Zn 1.8441 мг 12 мг 15.4% 3.1% 651 г
Цирконий, Zr 4.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.336 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26 г ~
Глюкоза (декстроза) 7.5 г ~
Сахароза 9 г ~
Фруктоза 7.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.427 г ~
Валин 0.601 г ~
Гистидин* 0.201 г ~
Изолейцин 0.578 г ~
Лейцин 0.692 г ~
Лизин 0.382 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.381 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.409 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.667 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.91 г ~
Глицин 0.765 г ~
Глутаминовая кислота 2.117 г ~
Пролин 0.532 г ~
Серин 0.804 г ~
Тирозин 0.363 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 16.9%
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.196 г ~
18:0 Стеариновая 0.207 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 30.719 г min 16.8 г 182.9% 37.2%
18:1 Олеиновая (ud) 30.718 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.94 г от 11.2 до 20.6 г 35.2% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.939 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
Прочие вещества
Кофеин 10.991 мг ~
Теобромин 98.299 мг ~

Энергетическая ценность Vegan Nutella составляет 491,7 кКал.

  • Порция = 19 гр (93.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов