Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные булочки с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные булочки с ягодами

Творог 9% жирности 232 г
Яйцо куриное 98 г
Смородина черная 40 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные булочки с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.4 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 866 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 10.3% 497 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 7.9% 651 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 3.1% 1659 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.4% 3757 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.4 мкг 900 мкг 11.4% 5.9% 879 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 8.1% 636 г
Витамин В4, холин 94.54 мг 500 мг 18.9% 9.7% 529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.548 мг 5 мг 11% 5.7% 912 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 3% 1709 г
Витамин В9, фолаты 23.7 мкг 400 мкг 5.9% 3% 1688 г
Витамин В12, кобаламин 0.745 мкг 3 мкг 24.8% 12.8% 403 г
Витамин C, аскорбиновая 21.36 мг 90 мг 23.7% 12.2% 421 г
Витамин D, кальциферол 0.6 мкг 10 мкг 6% 3.1% 1667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 1.2% 4274 г
Витамин Н, биотин 8.576 мкг 50 мкг 17.2% 8.8% 583 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3516 мг 20 мг 16.8% 8.6% 597 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.33 мг 2500 мг 5.7% 2.9% 1769 г
Кальций, Ca 118.1 мг 1000 мг 11.8% 6.1% 847 г
Кремний, Si 6.411 мг 30 мг 21.4% 11% 468 г
Магний, Mg 20.4 мг 400 мг 5.1% 2.6% 1961 г
Натрий, Na 62.96 мг 1300 мг 4.8% 2.5% 2065 г
Сера, S 155.49 мг 1000 мг 15.5% 8% 643 г
Фосфор, P 187.3 мг 800 мг 23.4% 12% 427 г
Хлор, Cl 134.51 мг 2300 мг 5.8% 3% 1710 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.6 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 1.026 мг 18 мг 5.7% 2.9% 1754 г
Йод, I 10.76 мкг 150 мкг 7.2% 3.7% 1394 г
Кобальт, Co 3.611 мкг 10 мкг 36.1% 18.6% 277 г
Литий, Li 0.095 мкг ~
Марганец, Mn 0.0313 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6390 г
Медь, Cu 80.27 мкг 1000 мкг 8% 4.1% 1246 г
Молибден, Mo 8.775 мкг 70 мкг 12.5% 6.4% 798 г
Никель, Ni 0.168 мкг ~
Олово, Sn 7.94 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 26.349 мкг 55 мкг 47.9% 24.6% 209 г
Стронций, Sr 11.89 мкг ~
Фтор, F 35.51 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11264 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 2.4% 2137 г
Цинк, Zn 0.5405 мг 12 мг 4.5% 2.3% 2220 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.279 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.291 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.317 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.456 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.529 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.227 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.894 г min 16.8 г 17.2% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.055 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.639 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.284 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Творожные булочки с ягодами составляет 194,4 кКал.

  • Порция = 54 гр (105 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов