Мой здоровый рацион

Рецепт Нут тушеный с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нут тушеный с фасолью

Нут 415 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Злато] 10 г
Лук репчатый 85 г
Карри, порошок 0 г
Имбирь Молотый [Kamis] 0.1 г
Томатная паста 33 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Фасоль красная натуральная тм "каждый день", 360 г 198 г
Вода 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нут тушеный с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.3 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 919 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 6.6% 826 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 2.9% 1867 г
Углеводы 29.7 г 219 г 13.6% 7.4% 737 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.4% 3939 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.49 мг 500 мг 0.1% 0.1% 102041 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.72 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.016 мг 15 мг 0.1% 0.1% 93750 г
Витамин Н, биотин 0.072 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 69444 г
Витамин РР, НЭ 0.04 мг 20 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Ниацин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.01 мг 2500 мг 0.6% 0.3% 17844 г
Кальций, Ca 4.01 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 24938 г
Кремний, Si 0.4 мг 30 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Магний, Mg 1.43 мг 400 мг 0.4% 0.2% 27972 г
Натрий, Na 18.82 мг 1300 мг 1.4% 0.8% 6908 г
Сера, S 5.59 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 17889 г
Фосфор, P 4.7 мг 800 мг 0.6% 0.3% 17021 г
Хлор, Cl 30.53 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7534 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Железо, Fe 0.066 мг 18 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Кобальт, Co 0.407 мкг 10 мкг 4.1% 2.2% 2457 г
Марганец, Mn 0.019 мг 2 мг 1% 0.5% 10526 г
Медь, Cu 7.11 мкг 1000 мкг 0.7% 0.4% 14065 г
Молибден, Mo 0.534 мкг 70 мкг 0.8% 0.4% 13109 г
Никель, Ni 0.24 мкг ~
Рубидий, Rb 38.1 мкг ~
Селен, Se 0.04 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 137500 г
Фтор, F 32.61 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12266 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Цинк, Zn 0.0683 мг 12 мг 0.6% 0.3% 17570 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Нут тушеный с фасолью составляет 183,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».