Мой здоровый рацион

Рецепт ПП ПИЦЦА ИЗ КАБАЧКА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП ПИЦЦА ИЗ КАБАЧКА

Кабачок 250 г
Яйцо куриное 94 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая [Кудесница] 40 г
Сыр Легкий [Сыробогатов] 120 г
Сметана 20% [Брест Литовск] 30 г
Томатная Паста [От Максима] 30 г
Помидор (томат) 144 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП ПИЦЦА ИЗ КАБАЧКА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.8 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1638 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 11% 884 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 8% 1217 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.8% 3422 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.9% 3333 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3.4% 2866 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.6 мкг 900 мкг 3.5% 3.4% 2848 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 20.542 мкг ~
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 1.9% 4902 г
бета Криптоксантин 1.195 мкг ~
Ликопин 523.322 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 91.799 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 4.1% 2400 г
Витамин В4, холин 43.72 мг 500 мг 8.7% 8.5% 1144 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 5% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.8% 2564 г
Витамин В9, фолаты 14.234 мкг 400 мкг 3.6% 3.5% 2810 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 3.8% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 8.08 мг 90 мг 9% 8.8% 1114 г
Витамин D, кальциферол 0.266 мкг 10 мкг 2.7% 2.6% 3759 г
Витамин D3, холекальциферол 0.266 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 1.8% 5263 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.091 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.141 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 35461 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.6% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.378 мг 20 мг 1.9% 1.8% 5291 г
Ниацин 0.212 мг ~
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.56 мг 2500 мг 6% 5.8% 1660 г
Кальций, Ca 14.77 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6770 г
Кремний, Si 10.593 мг 30 мг 35.3% 34.3% 283 г
Магний, Mg 7.01 мг 400 мг 1.8% 1.8% 5706 г
Натрий, Na 20.58 мг 1300 мг 1.6% 1.6% 6317 г
Сера, S 18.47 мг 1000 мг 1.8% 1.8% 5414 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 4.3% 2260 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.5 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 2.19 мкг ~
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 2.3% 4196 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.388 мкг 10 мкг 3.9% 3.8% 2577 г
Марганец, Mn 0.0672 мг 2 мг 3.4% 3.3% 2976 г
Медь, Cu 37.8 мкг 1000 мкг 3.8% 3.7% 2646 г
Молибден, Mo 0.918 мкг 70 мкг 1.3% 1.3% 7625 г
Никель, Ni 0.388 мкг ~
Рубидий, Rb 7.8 мкг ~
Селен, Se 4.147 мкг 55 мкг 7.5% 7.3% 1326 г
Фтор, F 2.17 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 184332 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 15625 г
Цинк, Zn 0.2941 мг 12 мг 2.5% 2.4% 4080 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.052 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.31 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.39 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.424 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.3 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.492 г min 16.8 г 2.9% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.459 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.45 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.271 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.223 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.203 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность ПП ПИЦЦА ИЗ КАБАЧКА составляет 102,8 кКал.

  • Порция = 177 гр (182 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов