| Шампиньоны | 200 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Капуста белокочанная (Варка со сливом) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 58 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 44 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.3 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2619 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 8.6% | 1810 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 12% | 1302 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.6% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 16.3% | 952 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.5 мкг | 900 мкг | 4.1% | 6.4% | 2466 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 6.8% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 23.6% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 36.98 мг | 500 мг | 7.4% | 11.5% | 1352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.135 мг | 5 мг | 22.7% | 35.3% | 441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 6.8% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.916 мкг | 400 мкг | 5.7% | 8.9% | 1746 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 3.6% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.18 мг | 90 мг | 12.4% | 19.3% | 805 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.292 мкг | 10 мкг | 2.9% | 4.5% | 3425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.177 мг | 15 мг | 7.8% | 12.1% | 1274 г |
| Витамин Н, биотин | 2.773 мкг | 50 мкг | 5.5% | 8.6% | 1803 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.9 мкг | 120 мкг | 21.6% | 33.6% | 463 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1024 мг | 20 мг | 15.5% | 24.1% | 645 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.84 мг | 2500 мг | 12.8% | 19.9% | 782 г |
| Кальций, Ca | 25.92 мг | 1000 мг | 2.6% | 4% | 3858 г |
| Магний, Mg | 13.89 мг | 400 мг | 3.5% | 5.4% | 2880 г |
| Натрий, Na | 285.25 мг | 1300 мг | 21.9% | 34.1% | 456 г |
| Сера, S | 43.68 мг | 1000 мг | 4.4% | 6.8% | 2289 г |
| Фосфор, P | 91.2 мг | 800 мг | 11.4% | 17.7% | 877 г |
| Хлор, Cl | 453.2 мг | 2300 мг | 19.7% | 30.6% | 508 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.75 мг | 18 мг | 4.2% | 6.5% | 2400 г |
| Йод, I | 12.14 мкг | 150 мкг | 8.1% | 12.6% | 1236 г |
| Кобальт, Co | 9.753 мкг | 10 мкг | 97.5% | 151.6% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.0863 мг | 2 мг | 4.3% | 6.7% | 2317 г |
| Медь, Cu | 49.06 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 7.6% | 2038 г |
| Молибден, Mo | 6.307 мкг | 70 мкг | 9% | 14% | 1110 г |
| Селен, Se | 4.313 мкг | 55 мкг | 7.8% | 12.1% | 1275 г |
| Фтор, F | 20.15 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 19851 г |
| Хром, Cr | 8.33 мкг | 50 мкг | 16.7% | 26% | 600 г |
| Цинк, Zn | 0.4994 мг | 12 мг | 4.2% | 6.5% | 2403 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность грибы с капустой составляет 64,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».