Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка тыквенная с яблоком, бананом, изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка тыквенная с яблоком, бананом, изюмом

Тыква (Запекание) 560 г
Банан (Запекание) 200 г
Яблоко (Запекание) 150 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) (Запекание) 40 г
Творог 5% 480 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Вода 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка тыквенная с яблоком, бананом, изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.3 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2022 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 11.2% 1070 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.8% 2074 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 4.3% 2808 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.8% 1538 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 4.2% 2885 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.1 мкг 900 мкг 13.1% 15.7% 762 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.541 мг 5 мг 10.8% 13% 924 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 10.1% 1192 г
Витамин В4, холин 36.3 мг 500 мг 7.3% 8.8% 1377 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 7.9% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 9.7% 1242 г
Витамин В9, фолаты 17.024 мкг 400 мкг 4.3% 5.2% 2350 г
Витамин В12, кобаламин 0.492 мкг 3 мкг 16.4% 19.7% 610 г
Витамин C, аскорбиновая 2.52 мг 90 мг 2.8% 3.4% 3571 г
Витамин D, кальциферол 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 2.2% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 2.3% 5245 г
Витамин Н, биотин 4.84 мкг 50 мкг 9.7% 11.6% 1033 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.9755 мг 20 мг 9.9% 11.9% 1012 г
Ниацин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.32 мг 2500 мг 8.3% 10% 1200 г
Кальций, Ca 75.73 мг 1000 мг 7.6% 9.1% 1320 г
Кремний, Si 20.113 мг 30 мг 67% 80.4% 149 г
Магний, Mg 21.35 мг 400 мг 5.3% 6.4% 1874 г
Натрий, Na 35.52 мг 1300 мг 2.7% 3.2% 3660 г
Сера, S 22.72 мг 1000 мг 2.3% 2.8% 4401 г
Фосфор, P 106.5 мг 800 мг 13.3% 16% 751 г
Хлор, Cl 25.18 мг 2300 мг 1.1% 1.3% 9134 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.2 мкг ~
Бор, B 73.9 мкг ~
Ванадий, V 31.96 мкг ~
Железо, Fe 0.818 мг 18 мг 4.5% 5.4% 2200 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 1.4% 8380 г
Кобальт, Co 1.231 мкг 10 мкг 12.3% 14.8% 812 г
Литий, Li 0.48 мкг ~
Марганец, Mn 0.0606 мг 2 мг 3% 3.6% 3300 г
Медь, Cu 98.64 мкг 1000 мкг 9.9% 11.9% 1014 г
Молибден, Mo 3.167 мкг 70 мкг 4.5% 5.4% 2210 г
Никель, Ni 3.629 мкг ~
Рубидий, Rb 37.6 мкг ~
Селен, Se 2.546 мкг 55 мкг 4.6% 5.5% 2160 г
Стронций, Sr 0.47 мкг ~
Фтор, F 48.18 мкг 4000 мкг 1.2% 1.4% 8302 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 3.4% 3571 г
Цинк, Zn 0.2105 мг 12 мг 1.8% 2.2% 5701 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.411 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.36 г min 16.8 г 2.1% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.322 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Запеканка тыквенная с яблоком, бананом, изюмом составляет 83,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».