| Картофель (Варка без слива) | 2000 г |
| утка тушоная с овощами | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.4 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1459 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 4.6% | 1900 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 9.6% | 903 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 4.3% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.8% | 1818 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.9 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.1% | 7563 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 5.2% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 20.6 мг | 500 мг | 4.1% | 3.6% | 2427 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 5.5% | 1558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 11.1% | 784 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.773 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.5% | 5906 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.9 мг | 90 мг | 6.6% | 5.7% | 1525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.141 мг | 15 мг | 0.9% | 0.8% | 10638 г |
| Витамин Н, биотин | 0.109 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 45872 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7096 мг | 20 мг | 13.5% | 11.7% | 738 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 425.7 мг | 2500 мг | 17% | 14.7% | 587 г |
| Кальций, Ca | 13.82 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7236 г |
| Магний, Mg | 19.03 мг | 400 мг | 4.8% | 4.2% | 2102 г |
| Натрий, Na | 181.35 мг | 1300 мг | 14% | 12.1% | 717 г |
| Сера, S | 55.77 мг | 1000 мг | 5.6% | 4.9% | 1793 г |
| Фосфор, P | 62.1 мг | 800 мг | 7.8% | 6.8% | 1288 г |
| Хлор, Cl | 314.57 мг | 2300 мг | 13.7% | 11.9% | 731 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 91.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 104.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.025 мг | 18 мг | 5.7% | 4.9% | 1756 г |
| Йод, I | 4.37 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.5% | 3432 г |
| Кобальт, Co | 5.333 мкг | 10 мкг | 53.3% | 46.2% | 188 г |
| Марганец, Mn | 0.1443 мг | 2 мг | 7.2% | 6.2% | 1386 г |
| Медь, Cu | 182.45 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 15.8% | 548 г |
| Молибден, Mo | 7.915 мкг | 70 мкг | 11.3% | 9.8% | 884 г |
| Селен, Se | 0.211 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 26066 г |
| Фтор, F | 62.53 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.4% | 6397 г |
| Хром, Cr | 9.65 мкг | 50 мкг | 19.3% | 16.7% | 518 г |
| Цинк, Zn | 0.7256 мг | 12 мг | 6% | 5.2% | 1654 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность картофель тушоный составляет 115,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».