| Творог Рузский обезжиренный | 450 г |
| Яичный белок куриный (Жарка омлет) | 60 г |
| Сахарная пудра | 32 г |
| Ванилин | 1 г |
| Пшеничная мука, обойная (Жарка) | 37 г |
| Масло подсолнечное | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.3 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1436 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 18.1% | 472 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.8% | 11200 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 4.8% | 1795 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Вода | 8.9 г | 2273 г | 0.4% | 0.3% | 25539 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.4% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.5% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 9.35 мг | 500 мг | 1.9% | 1.6% | 5348 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 1.4% | 5952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 1.6% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.727 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 14668 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.3% | 37500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.371 мг | 15 мг | 2.5% | 2.1% | 4043 г |
| Витамин Н, биотин | 1.002 мкг | 50 мкг | 2% | 1.7% | 4990 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.801 мг | 20 мг | 4% | 3.4% | 2497 г |
| Ниацин | 0.362 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 35.67 мг | 2500 мг | 1.4% | 1.2% | 7009 г |
| Кальций, Ca | 3.61 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 27701 г |
| Магний, Mg | 6.84 мг | 400 мг | 1.7% | 1.4% | 5848 г |
| Натрий, Na | 20.49 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.4% | 6345 г |
| Сера, S | 26.18 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.2% | 3820 г |
| Фосфор, P | 23.9 мг | 800 мг | 3% | 2.6% | 3347 г |
| Хлор, Cl | 19.77 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 11634 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.327 мг | 18 мг | 1.8% | 1.5% | 5505 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 0.367 мкг | 10 мкг | 3.7% | 3.2% | 2725 г |
| Марганец, Mn | 0.1613 мг | 2 мг | 8.1% | 6.9% | 1240 г |
| Медь, Cu | 31.6 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 2.7% | 3165 г |
| Молибден, Mo | 1.859 мкг | 70 мкг | 2.7% | 2.3% | 3765 г |
| Никель, Ni | 1.436 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.392 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.6% | 14031 г |
| Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Цинк, Zn | 0.155 мг | 12 мг | 1.3% | 1.1% | 7742 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.665 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.112 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лизин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.382 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.706 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.103 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.273 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники низкокалорийные Рузский творог составляет 117,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».