Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный суп 11.12.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный суп 11.12.21

Тыква 965 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Перец сладкий красный 245 г
Лук репчатый 160 г
Чеснок 22 г
Кунжутное масло 10 г
Молоко 0,5% [Домик в деревне] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп 11.12.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.3 ккал 1684 ккал 2.2% 6.1% 4639 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 5.5% 5067 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.9% 7000 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 7.4% 3712 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 24.8% 1111 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 10.7% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 218.4 мкг 900 мкг 24.3% 66.9% 412 г
бета Каротин 1.31 мг 5 мг 26.2% 72.2% 382 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 10.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 8.8% 3158 г
Витамин В4, холин 6.93 мг 500 мг 1.4% 3.9% 7215 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 17.4% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 24.8% 1111 г
Витамин В9, фолаты 12.335 мкг 400 мкг 3.1% 8.5% 3243 г
Витамин C, аскорбиновая 48.1 мг 90 мг 53.4% 147.1% 187 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.431 мг 15 мг 2.9% 8% 3480 г
Витамин Н, биотин 0.341 мкг 50 мкг 0.7% 1.9% 14663 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 6.1% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.744 мг 20 мг 3.7% 10.2% 2688 г
Ниацин 0.57 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.22 мг 2500 мг 8.2% 22.6% 1218 г
Кальций, Ca 23.54 мг 1000 мг 2.4% 6.6% 4248 г
Кремний, Si 23.406 мг 30 мг 78% 214.9% 128 г
Магний, Mg 11.66 мг 400 мг 2.9% 8% 3431 г
Натрий, Na 5.38 мг 1300 мг 0.4% 1.1% 24164 г
Сера, S 21.86 мг 1000 мг 2.2% 6.1% 4575 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 10.2% 2676 г
Хлор, Cl 25.11 мг 2300 мг 1.1% 3% 9160 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.5 мкг ~
Бор, B 48 мкг ~
Ванадий, V 55.91 мкг ~
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 7.7% 3523 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 3.3% 8380 г
Кобальт, Co 2.507 мкг 10 мкг 25.1% 69.1% 399 г
Литий, Li 17.48 мкг ~
Марганец, Mn 0.1032 мг 2 мг 5.2% 14.3% 1938 г
Медь, Cu 152.19 мкг 1000 мкг 15.2% 41.9% 657 г
Молибден, Mo 4.902 мкг 70 мкг 7% 19.3% 1428 г
Никель, Ni 5.802 мкг ~
Рубидий, Rb 112.3 мкг ~
Селен, Se 0.506 мкг 55 мкг 0.9% 2.5% 10870 г
Фтор, F 60.35 мкг 4000 мкг 1.5% 4.1% 6628 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 19.8% 1389 г
Цинк, Zn 0.3459 мг 12 мг 2.9% 8% 3469 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.518 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 17.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.572 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.259 г min 16.8 г 1.5% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.257 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.273 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.259 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп 11.12.21 составляет 36,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».