| Морковь | 122 г |
| Чеснок | 5 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.7 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1494 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2% | 4471 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 13.3% | 667 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 2.9% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 9.3% | 952 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1685.2 мкг | 900 мкг | 187.2% | 166.1% | 53 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 10.097 мг | 5 мг | 201.9% | 179.1% | 50 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.2% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.4% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 9.98 мг | 500 мг | 2% | 1.8% | 5010 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 4.3% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 5.9% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.676 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5211 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.55 мг | 90 мг | 5.1% | 4.5% | 1978 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.071 мг | 15 мг | 27.1% | 24% | 368 г |
| Витамин Н, биотин | 0.505 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 9901 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.2 мкг | 120 мкг | 9.3% | 8.3% | 1071 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0841 мг | 20 мг | 5.4% | 4.8% | 1845 г |
| Ниацин | 0.895 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.96 мг | 2500 мг | 7.3% | 6.5% | 1374 г |
| Кальций, Ca | 33.02 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.9% | 3028 г |
| Кремний, Si | 21.123 мг | 30 мг | 70.4% | 62.5% | 142 г |
| Магний, Mg | 34.62 мг | 400 мг | 8.7% | 7.7% | 1155 г |
| Натрий, Na | 81.32 мг | 1300 мг | 6.3% | 5.6% | 1599 г |
| Сера, S | 7.24 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 13812 г |
| Фосфор, P | 56.4 мг | 800 мг | 7.1% | 6.3% | 1418 г |
| Хлор, Cl | 54.04 мг | 2300 мг | 2.3% | 2% | 4256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 287.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 169.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 83.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.765 мг | 18 мг | 4.3% | 3.8% | 2353 г |
| Йод, I | 4.52 мкг | 150 мкг | 3% | 2.7% | 3319 г |
| Кобальт, Co | 1.993 мкг | 10 мкг | 19.9% | 17.7% | 502 г |
| Литий, Li | 5.152 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1962 мг | 2 мг | 9.8% | 8.7% | 1019 г |
| Медь, Cu | 71.79 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 6.4% | 1393 г |
| Молибден, Mo | 17.703 мкг | 70 мкг | 25.3% | 22.4% | 395 г |
| Никель, Ni | 5.634 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.574 мкг | 55 мкг | 1% | 0.9% | 9582 г |
| Стронций, Sr | 7.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.55 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.1% | 8593 г |
| Хром, Cr | 3.9 мкг | 50 мкг | 7.8% | 6.9% | 1282 г |
| Цинк, Zn | 0.3719 мг | 12 мг | 3.1% | 2.8% | 3227 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.262 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.501 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 88.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.138 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.556 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.346 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.026 г | min 16.8 г | 12.1% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.412 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.3% | 42.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.871 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковка с чесноком и майонезом составляет 112,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».