| Яйцо куриное | 109 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 315.1 ккал | 1684 ккал | 18.7% | 5.9% | 534 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 2.5% | 1288 г |
| Жиры | 19.1 г | 56 г | 34.1% | 10.8% | 293 г |
| Углеводы | 29.8 г | 219 г | 13.6% | 4.3% | 735 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.6% | 2000 г |
| Вода | 43.6 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5213 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.1 мкг | 900 мкг | 19.5% | 6.2% | 514 г |
| Ретинол | 0.161 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 0.5% | 5747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.5% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 2.5% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 63.63 мг | 500 мг | 12.7% | 4% | 786 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 2.5% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 1.3% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.131 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.8% | 3948 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.193 мкг | 3 мкг | 6.4% | 2% | 1554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.643 мкг | 10 мкг | 6.4% | 2% | 1555 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.741 мг | 15 мг | 4.9% | 1.6% | 2024 г |
| Витамин Н, биотин | 4.572 мкг | 50 мкг | 9.1% | 2.9% | 1094 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6649 мг | 20 мг | 8.3% | 2.6% | 1201 г |
| Ниацин | 0.396 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.34 мг | 2500 мг | 4% | 1.3% | 2492 г |
| Кальций, Ca | 50.01 мг | 1000 мг | 5% | 1.6% | 2000 г |
| Кремний, Si | 1.128 мг | 30 мг | 3.8% | 1.2% | 2660 г |
| Магний, Mg | 10.31 мг | 400 мг | 2.6% | 0.8% | 3880 г |
| Натрий, Na | 37.02 мг | 1300 мг | 2.8% | 0.9% | 3512 г |
| Сера, S | 55.97 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.8% | 1787 г |
| Фосфор, P | 82.9 мг | 800 мг | 10.4% | 3.3% | 965 г |
| Хлор, Cl | 60.65 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.8% | 3792 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 310.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.816 мг | 18 мг | 4.5% | 1.4% | 2206 г |
| Йод, I | 6.04 мкг | 150 мкг | 4% | 1.3% | 2483 г |
| Кобальт, Co | 2.214 мкг | 10 мкг | 22.1% | 7% | 452 г |
| Марганец, Mn | 0.1673 мг | 2 мг | 8.4% | 2.7% | 1195 г |
| Медь, Cu | 44.85 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 1.4% | 2230 г |
| Молибден, Mo | 5.859 мкг | 70 мкг | 8.4% | 2.7% | 1195 г |
| Никель, Ni | 0.621 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.174 мкг | 55 мкг | 13% | 4.1% | 767 г |
| Стронций, Sr | 4.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.86 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19175 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.1% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.5007 мг | 12 мг | 4.2% | 1.3% | 2397 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.154 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лизин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.739 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.164 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.142 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.373 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.478 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.552 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.175 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.62 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.268 г | min 16.8 г | 37.3% | 11.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.625 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.117 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.73 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.335 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли мои составляет 315,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».