| Лосось Головы г/К [Лента] | 800 г |
| Голова лосося вареная (копия) | 587 г |
| Лосось атлантический (семга) (Варка) | 437 г |
| Бульон рыбный | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1635 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 17.4% | 559 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 8.2% | 1191 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2852 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.8 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.6% | 15517 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 4.4% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 12.07 мг | 500 мг | 2.4% | 2.3% | 4143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 7.9% | 1238 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.907 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.5% | 20975 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.939 мкг | 3 мкг | 31.3% | 30.4% | 319 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.956 мкг | 10 мкг | 9.6% | 9.3% | 1046 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.387 мг | 15 мг | 2.6% | 2.5% | 3876 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6646 мг | 20 мг | 13.3% | 12.9% | 751 г |
| Ниацин | 0.687 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.74 мг | 2500 мг | 5.5% | 5.3% | 1802 г |
| Кальций, Ca | 7.84 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 12755 г |
| Магний, Mg | 7.2 мг | 400 мг | 1.8% | 1.7% | 5556 г |
| Натрий, Na | 422.04 мг | 1300 мг | 32.5% | 31.6% | 308 г |
| Сера, S | 88.37 мг | 1000 мг | 8.8% | 8.5% | 1132 г |
| Фосфор, P | 62.5 мг | 800 мг | 7.8% | 7.6% | 1280 г |
| Хлор, Cl | 503.87 мг | 2300 мг | 21.9% | 21.3% | 456 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.134 мг | 18 мг | 0.7% | 0.7% | 13433 г |
| Йод, I | 4.23 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.7% | 3546 г |
| Кобальт, Co | 2.703 мкг | 10 мкг | 27% | 26.2% | 370 г |
| Марганец, Mn | 0.0419 мг | 2 мг | 2.1% | 2% | 4773 г |
| Медь, Cu | 85.48 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 8.3% | 1170 г |
| Молибден, Mo | 2.067 мкг | 70 мкг | 3% | 2.9% | 3387 г |
| Никель, Ni | 1.817 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.589 мкг | 55 мкг | 10.2% | 9.9% | 984 г |
| Фтор, F | 175.45 мкг | 4000 мкг | 4.4% | 4.3% | 2280 г |
| Хром, Cr | 16.66 мкг | 50 мкг | 33.3% | 32.3% | 300 г |
| Цинк, Zn | 0.3074 мг | 12 мг | 2.6% | 2.5% | 3904 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 54% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.564 г | min 16.8 г | 3.4% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.58 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Основа для супа Лососевый "сливочный" составляет 103 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».